Celijakija - autoimuna bolest djece i odraslih, koja proizlazi zbog nemogućnosti tijela da percipira gluten (gluten). Ovaj protein je sastavni dio mnogih žitarica, a osobito je obilno u zrnu pšenice, ječma, zobi i raži. Gluten je u gotovo svim tjesteninama i pekarskim proizvodima.
Rezultat ove bolesti je upalna oštećenja crijeva, kršenje njezine apsorbirajuće funkcije, što podrazumijeva i druge bolesti.
Celijakija se često identificira s alergije na hranu, Iako je gluten alergen i postoji alergija, mehanizmi tih bolesti su različiti.
Simptomi celijakije
netolerantnost bez glutena često ostaje nedijagnosticirana, a sve terapije svedene samo na uklanjanje simptoma, bolest i dalje uništava tijelo.
- Bol u crijevima
Najočitiji znak intolerancije glutena je slom probavnih procesa. Celijakni bolesnici, nakon konzumiranja hrane koja sadrži glutene, doživljavaju ozbiljne nadutosti, proljev ili zatvor. - vrtoglavica
Zbog nesposobnosti tankog crijeva da potpuno apsorbira vrijedne mikronutrijente i vitamine, pacijenti s celijakijom često su osjetljivi na slabost, vrtoglavicu i dezorijentaciju. - Mjenjanje ljuljačke
Ljudi s intolerancijom glutena često su razdražljivi, nemirni, depresivni zbog neobjašnjivih razloga. Nije iznenađujuće: stalni problemi s crijevima neće ugoditi svima ... - Napadi na migrene
Vrlo uobičajeni simptom, ali u kompleksu s ostalima, razlog je da se savjetuje s liječnikom za odgovarajuće testove. Napadaji migrene kod osoba s celijakom obično se javljaju 30-60 minuta nakon obroka. - Osip kože i svrbež
Ako intestini normalno ne vide gluten, on se odmah pojavljuje na koži u obliku osipa. Imunološki sustav reagira na disfunkciju probavnog trakta, stvarajući protutijela koja mogu uzrokovati suhoću, svrbež kože. - Kronični umor
Uznemirujući znak je dovoljan ako osoba spava 8-9 sati dnevno, ali istodobno se probudi s osjećajem umora. U ovom slučaju tijelo troši svu snagu da obradi i ukloni štetne bjelančevine. Nakon isključivanja iz prehrane proizvoda koji sadrže gluten, stanje pacijenta, u pravilu, poboljšava se. - Netolerancija laktoze
Netolerancija na laktozu slična je celijakijoj bolesti.A ako je osoba već bila dijagnosticirana, sasvim je razumljivo ispitati glatnu netoleranciju, jer ta dva poremećaja često idu ruku pod ruku.
Jedini liječenje celijakije - To je stroga dijeta bez glutena, u kojoj je zabranjeno jesti pšenicu, raž, zob ili ječam za hranu u bilo kojem obliku, te prilagodbu prehrane kako bi se nadoknadilo nedostatak vitamina i minerala. Pokrenuti oblici s komplikacijama dodatno se tretiraju lijekovima.
Ako vam je članak bio koristan, podijelite ga s prijateljima.
