Reci to "Tako jednostavno!" spremni za vas danas, vjerojatno još niste upoznali. Urednici naše stranice nude vam pripremu jela koja je idealna za okupljanje s prijateljima u prirodi, i to će osvojiti vaše srce!
Idealno se kombiniraju s lukom i mesnim kuglicama napunjenih gljivama, lukom, peršinom i mljevenim mesom umak za roštilj, Samo pokušajte napraviti ovaj jelo za svoje prijatelje i oni će vas moliti da podijelite ovaj cool recept s njima!
Luk i mesne kuglice
Sastojci
- 2 luka
- 0,5 kg mljevene govedine
- 1 pakiranje slanine
- 1/4 šalice luka, kockice
- 1/4 šalice sjeckani peršin
- 1/4 šalice sjeckani gljive
- 1 tbsp. l. šećer
- 1 tbsp. l. duhovit ketchup
- 1 tsp soja umak
- 1 tsp Worcestershire umak (ako je dostupan)
- 1/4 šalice kruha
- 1 boca umaka od roštilja
priprema
- Pripremite ugljen u tavi za pečenje ili zagrijte pećnicu na 220 ° C.
- U čistom žarulju, morate odrezati gornji i donji dio. Zatim ga prekinite i podijelite slojeve, ostavljajući na stranu najveće kuglice za budućnost. Ono što ostaje, izrezano u kocke.
- Pomiješajte mljevenu govedinu i kuhani luk, peršin, gljive, šećer, začini i pecivo u veliku zdjelu.Pomiješajte sve sastojke temeljito.
- Oblikujte mesne palete takve veličine da se uklapaju u kuhane polovice lukova. I napravi loptice.
- Nakon toga, zamotajte praznine s tri kriške slanine. Osigurajte slaninu čačkalicama tako da se ne okreće tijekom kuhanja.
- Pecite na 220 ° C 40 minuta. Zatim polja sa umakom na roštilj i ispeći još 5 minuta.
Recept kuglica od luka i mesa pripada kategoriji onih koje biste svakako trebali podijeliti sa svojim prijateljima. Požuri to učiniti!