Recepti salate avokada

Avokado je visoko cijenjen diljem svijeta zbog svojih jedinstvenih svojstava, ali u našoj zemlji još uvijek je povezan s nekim egzotičnim i rijetko jede.

© DepositPhotos

Visoki sadržaj dobrih nezasićenih masti (do 30%) čini avokado najskuplji plod svih. Uz to, bogat je vitaminima (osobito A i E), kalijima, riboflavinu, tiaminu i drugim tvarima koje imaju blagotvoran učinak na zdravlje i ljepotu kože.

© DepositPhotos

"Tako jednostavno!" govori o pet osvježavajućih i osvježavajućih avokado salata, koji će vam vratiti snagu, veseliti se i pružiti energiju za cijeli dan.

Pa, kao bonus - jedinstvena kombinacija lubenice i avokada. Ako nikad niste slanili lubenicu, ova salata je za vas!

Ukusna salata avokada

Izrada avokado salata čini se jednostavnom, ali zahtijeva pridržavanje brojnih pravila koja se odnose na kulinarske specifičnosti ove zelene strane ljepote.

© DepositPhotos

Prvo, takve salate, ako je moguće, ne ispunjavaju majoneze i kiselo vrhnje. To je zbog činjenice da je sam avokado vrlo masni proizvod. Idealno odijevanje za salate na temelju njega će biti maslinovo ulje ili jogurt, ako je to plod i bobica verzija jelo.

U ulozi goriva može djelovati i plod avokada.Pulpa zrelog voća ima vrlo osjetljivu teksturu, a ako ga umiješite solju i paprom, dobit ćete prekrasan debeli umak. Razblažite ovaj preljev može biti maslinovo ulje ili sok od limuna.

Drugo, avokado ponekad povećava sposobnost našeg tijela da apsorbira karotenoide. To su antioksidansi neophodni za zdravlje, koje čine povrće i voće crveno, žuto, narančasto. Stoga će sjajni sastojci biti izvrsna tvrtka za avokado u salatama: mrkve, rajčice, mango ...

© DepositPhotos

Treće, sok od limuna neophodan je sastojak u avokadama. Ona štiti avokado tijelo od zamračenja i dodaje plemenitu kiselost na svoj ukus. Ponekad se komadići avokada mariniraju u limunovom soku nekoliko sati, dodajući umak od papra ili chilija.

Avokadna salata s kozicama i rajčicama

Maslinovo meso avokada izvrsno je s plodovima mora. Nije slučajno da je avokado salata s škampi brzo postala klasična - to je aromatično i ukusno jelo. Čak je i Alla Pugacheva priznao avokado s škampima kao njezin omiljeni jelo.

Sastojci

• 400 g kuhane šunke
• 2 limes
• 1 tbsp. l. maslinovo ulje
• 1/4 luk
• 1 rajčice
• 1 avokado
• 1 mali sjemenki oguljenih čilija
• hrpa korijena
• sol i papar na okus

priprema

1. Za početak, napravite odijevanje, bolje je krastiti luk za to unaprijed. Zalijepite tijesto i ulijte sok od limete zajedno s maslinovim uljem. Sol, papar i ostavite 10-15 minuta.
2. Svi ostali sastojci miješaju se u zdjelu salate. Dodajte gorivo. Ciglar u prahu. Ako je potrebno, dodajte još soli i papra. Salata s avokadom i škampima spremni!

Salata s avokadom i grejpom

Sanjaš li u najkraćem mogućem roku da dobijem lik iz snova? Zatim se nagnite na grejp i avokado. Poznato je da prvo voće potiče procese gori spaljivanje u tijelu, a avokado su izvor zdravih masti koji se pretvaraju u energiju, a ne u višak kilograma.

Sastojci

• 2 grejpa
• 1 avokado
• 1/3 Art. zelene grašak
• 70 g rucula
• 70 g špinata
• 2 tbsp. l. sjemenki bundeve
• 2 tbsp. l. maslinovo ulje
• 1 tsp senf

priprema

1. Stavite grašak i grejp i avokado u velike kocke u velikom zdjelu.
2. Dodajte arugula i špinat.
3. Sjemenke bundeva peče se u suhoj vrućoj tavi nekoliko minuta. Također pošaljite zdjelu.
4. Sezonska salata s maslinovim uljem i senfom.
5. Salatu od rajčice i avokada spreman je. Bon appetit!

Salata s kineskim kupusom i avokadom

© DepositPhotos

Sastojci

• 1 glavu kupusa
• 1 avokado
• 1 jabuka
• 1 luk glave
• 2 tbsp. l. sok od limuna
• 2 tbsp. l. maslinovo ulje
• orašasti plodovi (izborno)

priprema

1. Mrljajte kineski kupus.
2. Četka avokado i kockice.
3. Stisnite jabuku, isjeckajte luk u male prstene.
4. Umiješajte sve sastojke, pospite limunovim sokom i maslinovim uljem. Pospite salatu s orasima.

Salata s avokadom, piletinom i narančom

Dva su neutralna za okus, ali vrlo korisni proizvodi - piletina i avokado - kombiniraju se s slatkim sočnim bugarskim paprom i narančom.

© DepositPhotos

Sastojci

• 1 avokado
• 250 g piletina
• 2 paprike
• 1 narančasta
• hrpa peršina
• 2-4 listova salate

Sastojci za punjenje gorivom

• 2 tbsp. l. sok od limuna
• 2 tbsp. l. maslinovo ulje
• 1 tsp med

priprema

1. Piletkasti filet od mesa i izrežite ga u kocke.
2. Izrežite avokado s kockicama u kocke i lagano pospite sokom limuna (ili sok od limete) tako da se ne potamne.
3. Bugarski papar očistiti stabljiku i sjeme i izrezati u trake.
4. Peel narančasto i bijeli film, podijeljen na kriške i izrezati u kocke.
5. Nasjecki peršin.
6. Kombinirajte sok od limuna, med, maslinovo ulje, sol, crni papar u zdjelu i promiješajte.
7. Stavite 1-2 slicice salate na dijelove, na vrhu - sve sitne sastojke.
8. Napunite salatu i nježno promiješajte.

Lubenica i salata avokada

Lubenica je najbolji način za uklanjanje žeđi na vrućem ljetnom danu i izvrstan sastojak za svijetlu salatu. Avokado i lubenica daju vrlo zanimljivu kombinaciju, čineći ovu salatu hranu i istovremeno lako.

Sastojci

• 1 kg lubenice
• 1 hrpa arugula
• 1 avokado
• 100 g plavog sira
• 1 tbsp. l. crni sezam

Sastojci za punjenje gorivom

• 1 tbsp. l. sok od limuna
• 3 tbsp. l. maslinovo ulje
• 2 tsp. med
• sol na okus

priprema

1. Lubenica i avokado oguliti i izrezati na slučajne komade.
2. Dodajte nasjeckani sir i rucu.
3. Napunite mješavinom sok od limuna, maslaca i meda. Sesame u prahu.
4. Bon appetit!

ranije "Tako jednostavno!" Već je napisao oko 13 razloga za uključivanje avokada u vašu prehranu. Teško je prenijeti kako je ovo izvrsno voće korisno!

Sličnost avokada u sekciji s maternicom uopće nije slučajna. Saznajte kako kruška aligatora daje ljepotu žena i pomaže očuvanju reproduktivnih sposobnosti.