sneznoe.com

Učinila je to u restoranu i bila je sramotna! Saznajte kako izbjeći glupane pogreške ...



Učinila je to u restoranu i bila je sramotna! Saznajte kako izbjeći glupane pogreške ... /  žene

Većina naših sunarodnjaka voli idite u restorane samo na posebnim, svečanim prigodama. Ovdje, dakako, ne govorimo o lančanim kafićima, gdje bježeći u prolazu da bi imali snack. Tamo, pravila dobrog oblika nisu tako različita od onih kod kuće.

To je sasvim drugo - restorani s Michelinovog nivoa, gdje je sve besprijekorno - od klasičnih stolnjaka do dobro obučenih konobara i glavnih konobara. Mnogi početnici panike su pomislili da će se morati suočiti s tim.

Ali urednici "Tako jednostavno!" žuri da te smiri! U našem demokratskom vremenu, načine su postali mnogo jednostavniji, ali još uvijek postoji nekoliko pravila etiketavrijedno pamćenja.

Restoran, kao i kazalište, započinje vješalicom. Ovdje se mora sjetiti da je gospodin uvijek odgovoran za odjeću dame. Pomaže ukloniti kaput i dati ga u garderobu. Na ulazu, svi gosti se susreću sa glavnim voditeljem i prate ih na besplatni stol.

On je taj koji pomaže gospođi da sjedne, a čovjek sjedi za stolom. U restoranima u kojima nema glavnog konobara njegove dužnosti mora obavljati satelit dame. Sljedeće dolazi konobar iz izbornika. U skupih restorana Dame se poslužuju izbornikom koji ne sadrži cijene.Nemojte se ustručavati pitati konobara o ovoj ili onoj posudi.

Svi gosti trebaju imati na umu da mobilni telefoni i drugi gadgeti ne bi smjeli biti na stolu. Štoviše, nemoguće je snimati hranu tijekom finog obroka. To prvenstveno pokazuje nepoštivanje osobe s kojom ste došli.

Etiketa tablice

  1. Bezalkoholna pića
    Ovo je prva stvar koju gosti nude u skupom restoranu. Prvo staklo je ispunjeno dama, a zatim njezinim kavalirima.
  2. grickalice
    Prije posluživanja zalogaja, konobar stavlja kruh na stol. Kruh se ručno izvadi iz krušnog kola i lagano se prekida u malim komadima (nemojte zagristi!). Maslac se prebacuje iz zajedničke ploče na svoj, a zatim ga širi na kruh.

    Ako se obroci poslužuju na običnom jelu, morate ih prebaciti na ploču s uobičajenim uređajima. Koristite vilicu - loš oblik. Također, nemojte stići iza jela preko stola, možete zatražiti pomoć od konobara ili susjeda na stolu.

  3. Prvi tečajevi
    Juhe su nekoliko vrsta: juhe ili konzum, punjenje (juha, juha), pire krumpir. Brodovi se poslužuju u posebnim čašama s jednom ili dvije ručke. Ako se nosite s njom, možete piti juhu. Ako postoje dvije ručke, juha se jede žlicom.

    Nemojte miješati vruću juhu žlicom, samo trebate čekati da se sama ohladi. Potrebno je od mene kopati juhu. A sve do zadnje kapi, dok naginjanje ploče, uopće nije u redu.

  4. Drugi tečajevi
    Oni koji nisu u iskušenju čestih izleta u restoran, bolje je da se odlučite za filete, lakše je jesti. Ali ako duša traži užitke, svakako pitajte konobara da pokaže kako jede ovo jelo.

    Prilikom naručivanja žive ribe, konobar treba pokazati gostima prije izravne pripreme. Posebni uređaji (nož i vilica ili dvije vilice) također se unose u riblja jela. Ako se ribu služi cijela, najprije jesti gornju stranu, a zatim preokrenite truplo. Ptica se jede nožem i vilicom. Neka glavna jela jedu s rukama: duhanski pile, raki, šparoge.

  5. deserti
    Kolači se poslužuju na pladnju ili u maloj vazi, a konobar ih stavlja na ploče. Ako je kolač mekan, jede se s desertom žlicom. Tvrda delicija jede nožem i vilicom.
  6. voće
    Naranče i mandarine poslužuju se u posudi za sladoled, ljuštenu i jedu desertnu žlicu. Banane se poslužuju na desertnoj ploči, a gosti ih očistiti rukama i jedu nožem i vilicom. Rezani lubenica i dinja također se jedu nožem i vilicom.
  7. Topli napitci
    Konobar donosi čaj i zasebno ulijeva goste. Kava se stavlja odvojeno u čaše. Glavno pravilo koje treba zapamtiti prilikom kuhanja toplih napitaka - ne možete zvati čajnu žlicu.

Želite li posjetiti skupe mjesta? Podijelite svoje neprocjenjivo iskustvo s drugim čitateljima u komentarima!