Umoran od posluživanja haringa kao i svi drugi? Naši urednici su pronašli lijepu omiljeni riblji receptšto je nemoguće odoljeti. Ovaj jednostavan snack haringe svakako će postati vaš potpis. Kombinacija natopljenog rastopljenog sira, ribe i paprike ne ostavlja ravnodušnim ni odraslima niti djeci.
"Tako jednostavno!" nudi kuhati snack svrdlokoji će u tren oka nestati sa stola za večeru. Prsti lizati!
Kako kuhati haringa
Proizvodi koji čine jelo smiješno su jednostavni, a recept za njegovu pripremu je čak i početak domaćice. Idemo!
Sastojci
- 1 lagano slanu veliku haringu
- 1 prerađeni sir
- 1 tsp kiselo vrhnje
- 1 tsp majoneza
- 1 tbsp. l. slatka paprika
- 3-5 lisnica peršina (ili drugih zelenila za okus)
- crni papar na okus
- kruh za posluživanje
- Francuski senf za posluživanje
priprema
- Herring mora biti uklonjen i kosti očistiti i podijeliti na filete. Postavite preklapanje fileta na pričvršćeni film i pokrijte drugu. Udarajte haringa čekićem dok se ne dobije ravnomjerna ravna površina. Gotovo! Skinite glavni film.
- Mash rastopljeni sir, dodajte majoneze i kiselo vrhnje.Dobro promiješajte.
- Stavite smjesu na hering filet ravnomjerno, papar na okus.
- Stavite nasjeckane paprike i peršin na sloj otopljenog sira. Usput, ako dodate ukiseljene krastavce umjesto papra, jelo će biti manje ukusno!
- Lagano zamotajte haringe u gustu rolu, pomažući se pričvrstiti film.
- Stavite ukusni snack u zamrzivač za 1 sat. Kada je svitak svjež, izrežite ga u uredne prstene promjera 1,5-2 cm.
- Poslužite nevjerojatno svrdlo može biti na kriške kruha (crno ili bijelo), izrezati ga u prstene i ukrasiti francuskim senfom. Ukusna!
Takav fantastičan zalogaj za guljenje je vrlo lako napraviti. Vaša obitelj i gosti bit će oduševljeni, obećavamo!
Uredništvo
Prije kuhanja haringe potrebno je pravilno odabrati. Dobar haring ima elastičnu i gustu trupu. Na koži haringe ne bi trebalo biti mjesta i vidljiva oštećenja. Riba ne smije sadržavati neugodne mirise. Usput, trupla s debelim leđima često je ukusnija. Ali crvene oči su obično manje slane. Želimo vam dobar izbor!
Poput recepata? Ne zaboravite to podijeliti s prijateljima u društvenim mrežama.