Kako kuhati kukuruzne hamburgere

Još kuhate kukuruz i jedete ga staromodnim putem uljem i soli? Jeste li umorni? Kukuruz je upravo to ljetno povrće, od koje možete pripremiti nevjerojatna jela i istodobno primiti maksimalnu korist i punu dozu vrijednih vitamina. Spremni za kuharske pokuse? Zatim pokušajte ne samo kuhati kukuruz, već napraviti svježe žitarice - to je stvarno oh - vrlo ukusno!

© DepositPhotos

"Tako jednostavno!" dijeli tajnu kako je neobično kuhati svježi kukuruz i dobiti puno užitka. Jednostavan recept za ukusne mesne kuglice bez gram mesa je ono što vam je potrebno za lagani ljetni ručak, brzi snack ili izvorna večera.

Kako kuhati kukuruz

Sastojci

• 2 velika kukuruzna kola
• 100 g brašna
• 5 tbsp. l. mlijeko
• 2 jaja
• 25 g maslaca
• 2 stabljika zelene loze
• 1 tsp prašak za pecivo
• 4 tbsp. l. biljno ulje
• sol, papar na okus

priprema

1. Kukuruz očistiti i sušiti klip. Koristite oštar nož za pažljivo rezanje zrna.
   © DepositPhotos
2. Žitarice u kipućoj vodi bez soli za 5 minuta. Stavite gotov kukuruz u cjedilo i pustite da se žitarice ohlade.
3. Opustite jaja dobro s mlijekom i maslacem dok ne postignete glatku.
   © DepositPhotos
4. Prosijite brašno, dodajte prašak za pecivo. Ulijte u zdjelu pecenih jaja i dodajte prstohvat soli.
5. Luk se izreže u tanke prstenove i dodaje se dobivenoj masi. Tu također šalju ohlađeni kukuruzni zrno. Dobro promiješajte.
   © DepositPhotos
6. Uljajte suncokretovo ulje na zagrijanu posudu. Koristite žlicu, širite tijesto u tavu, formirajući male hamburgere. Kuhajte ih na svaku stranu 1,5 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.
7. Divinely ukusna kukuruzne prereze su spremni Poslužite ih kao zasebno jelo, ukrašeno svježim travom i omiljenim umakom. Slatke možete poslužiti od svježeg kukuruza i kao prilog za jela od mesa ili ribe, s povrćem na žaru ili s hranjivim žitaricama. Ukratko, ukusna!
   © DepositPhotos

Kuhani kukuruzni kolači s solju ili na žaru uvijek su ukusni. Ali nemojte zaboraviti da su svježi kolačići prodani u srpnju i kolovozu doslovno na svakom kutku veliki su sastojci za kulinarske pokuse koji vas neće razočarati. Ako prije nego što skuhate samo mliječne kuglice od kukuruza ili ih dodate konzervirane žitarice, lišene vitamina, umjesto toga spremite naš jednostavan i koristan recept u vašem kuharici.

Koji su neki neobični načini kuhanja svježeg kukuruza? Recite o vašim kulinarskim tajnama u komentarima i ne zaboravite podijeliti članak s prijateljima.