Bezbrižni snack s izraženim okusom sira. Od takvih krekera nemojte se vratiti!

Ovaj prozračan snack je savršen: pogodan za kavu, čaj, pivo! svijetao okus sira, hrskavoj podlozi, apetitantnom izgledu - sve to jamči uspjeh jednostavnog jela. Za one koji vole poboljšati recept, predlažemo dodavanje malo sezama krekeračima.

Vrlo ukusna i mirisna volja hrskavog tijesta, ako se tijesto miješa u suhom bilju - bosiljak, kopar, peršin, ružmarin, mješavina talijanskih začina, korijandera. Ako je stari Monty izabrao snack, svakako bi volio ove nevjerojatne krekere. Ne mogu čekati kuhati!

Sirasti krekeri

Sastojci

• 100 g maslaca
• 100 g pšeničnog brašna
• 100 g sira
• 1 žumanjka jajeta
• sol, papar, začini - okus

priprema

1. Tvrdi se sir u mlinu. Bolje je odabrati ne previše slanog sira, kremasti će dobro odgovarati. Umiješajte hladni maslac s brašnom i žumanjkom u miješalici.
   
2. Dodajte tvrdi sir u smjesu brašna. U ovoj se fazi, ako se želi, sezam i začini mogu dodati u tijesto.
   
3. Oblikujte loptu iz tijesta, stavite je u film i stavite ga u hladnjak 30 minuta.
   
4. Roll tijesto u krug, napraviti rupe u njemu uz pomoć slame i izrezati u uredan trokutasti komada.Ovaj obrazac će osigurati vrtoglavicu uspjeha!
   
5. Pecite hrskav snack za 10 minuta na 180 stupnjeva.
   
6. Izgleda nevjerojatno ...
   

Bijeli umak, kiselo vrhnje s začinima pomoći će naglasiti okus krekera, možete ih lagano posipati maslinovim uljem i posuti solom i paprikom na vrhu. Eksperimentirajte da biste dobili najbolji ukus!

Ono što mi se sviđa - ovaj snack pripremljen je odmah. Krekeri za sire nisu nimalo inferiorni od onih u trgovinama, ali nemaju štetnih konzervansa i pojačivača okusa. Pripremite jedan dio i odmah prijeđite na sljedeći - ovaj ukus je odmah uklonjen iz stola ...

Recite svojim prijateljima što jelo kuhati za društvo za zabavu u društvu. Ova će ideja odgovarati njima!