Jesen je došao. A to znači da je došlo vrijeme bundeve, od koje možete pripremiti zdrava jela. "Tako jednostavno!" Našao sam za vas recept za nježnu tortu s ovim proizvodom.
takva slatki kolač tradicionalno pečena u Americi tijekom jeseni. Posebno je popularna na Halloween i zahvalnosti.
U ovom obliku, bundeva će biti čak i oni koji to ne vole. Okus ovog desert grije dušu, a božansko punjenje samo se topi u ustima. Kolač ima nevjerojatan okus koji se teško prenosi riječima.
Pumpkin Pie
Sastojci
- 400 g pšeničnog brašna
- 250 g maslaca
- 3 jaja
- 900 g bundeve
- 200 g šećera
- 200 ml teškog vrhnja
- cimet i vaniliju
- sol
priprema
- Uzmi veliku zdjelu. Prosijite brašno i sol u nju.
- Dodajte omekšani maslac i namazajte masu između dlanova. Zatim dodajte lagano tukli jaje. Mijesiti tijesto.
- Namjestite tijesto u zdjelu. Zamotajte ga omotom. Stavite u hladnjak pola sata.
- Peel bundeva i uklonite sjeme. Izrežite meso u male kocke.
- Ubiti sve dok ne natopi, preplavljen vodom. Tekućina se mora potpuno otopiti.
- Grind s pulpa miješalica na stanje homogene mase.
- Uzmite tijesto i gurnite ga. Postavite u okruglu nisku formu.
- Spread tijesto s vilicom i ispeći 12 minuta na 190 ° C.
- Dok je bazu pečena, tukli bundevicu s dvije jaja, šećerom, vrhnjem, vanilije, cimetom i soli.
- Zatim masom stavite u oblik s tijestom.
- Stavite kolač u pećnicu još 45 minuta na 180 ° C.
Pričekajte dok se desert ne ohladi i možete ih liječiti svojim voljenima. Nemojte cijeniti ovaj kolač je jednostavno nemoguće. Odozgo možete ukrašavati tortu s maticama ili posipati šećerom u prahu.
