Posebno za ljubitelje slastica tijesta "Tako jednostavno!" pripremio ukusnu recepturu vruće snack, Kuhanje nizozemskog valjka traje doslovno 15 minuta, ali su kolači izvrsni. Velika alternativa vrućim sendvičima!
Valjak od lisnatog tijesta s sirom
Sastojci
- pakiranje (500 g) tijesto od kvasca
- 200 g tvrdog sira (nizozemski)
- 300 g pršuta
- 2-3 mesnatoj rajčici
- 2-3 kiselkastog krastavaca
- senf
- zelenilo
- crni papar na okus
- mješavina suhih biljaka (provanzorski ili francuski)
- jaje jaje
priprema
- Odmrzni tijesto prema uputama na pakiranju, izvucite da biste dobili pravokutni sloj prosječne debljine. Podmažite površinu tijesta senf.
- Rezan sir, rajčice izrezane u kockice, krastavci na kriške ili slame, sjeckani zelje.
- Na sloju tijesta prvo položi polovicu sira, zatim rajčicu, šunku, krastavce i zelje, a zatim drugu polovicu sira. Papar na okus. Ne morate dodati sol, jer i pršut i sami krastavci su prilično slane.
- Pažljivo preklopite valjak, rubove kopči. Podmažite površinu žumance i tuš s mirisnim biljem.
- Pecite valjak na temperaturi od 200 stupnjeva 20-25 minuta dok ne postane zlatno smeđa.
Kuhanje pozdravlja let fantazije: možete zamijeniti šunku s kuhanim mesom ili bilo kojim drugim mesnim proizvodom (kobasice bilo koje vrste, kobasice). Rajčica je lijepo zamijenjena ili dopunjena. papriku, Ono što bih ostavio nepromijenjen je senf i ukiseljeni krastavci, oni su oni koji daju roll jedinstvenu pikantnost!
Također možete upotrijebiti recept za domaću pahuljicu, ako želite sami kuhati.
Podijelite recept za recikliranje okusa s prijateljima, svakako će vam se svidjeti!
