Kućanstva se traže da peče nešto slatko za čaj, a nemate nikakve želje da se dulje vremena provučete s tijestom? Obavezno obratite pozornost na ovo brzo pita recept!
Iz uobičajenih proizvoda bez nepotrebnih problema dobivaju mirisne, ukusne i zračne kolače. Brzo, jednostavno, ekonomski ... Točno ono što nam treba!
Kefir kolač s pekmezom
Sastojci
- 1 tbsp. omiljeni zaglavi ili džem
- 1 tsp bez sode dioda (može se zamijeniti praškom za pecivo)
- 1 tbsp. jogurt
- 1/3 Art. šećer
- 2 jaja
- 2.5 Art. brašno
- maslac za podmazivanje oblika
priprema
- U dubokoj zdjeli pomiješajte soda i džem. Masa će se zviždati, mjehuriće će i znatno će povećati volumen.
- Nakon otprilike 5 minuta, dodajte jaja, sipajte kefir, stavite šećer i brašno. Dobro promiješajte. Ako, na primjer, odaberete lijevu jamu, kao što je crni ribiz, možete povećati količinu šećera.
- Probijte posudu za pečenje maslacem, pospite krušnim mrvicama ili brašnom (zobene zobene pahuljice također su prikladne). Ulijte tijesto u oblik.
- Pecite kolač oko sat vremena na 180 ° C. Nemojte otvarati pećnicu tijekom prvih 30 minuta, kasnije možete provjeriti spremnost s drvenim iskočnikom.
Ostaje samo posuti šećer za glazuru preko kolača i čaj s okusom. Ukusna!
Nije potrebno peći jedan veliki kolač, možete preliti tijesto u kolač konzerve. Samo nemojte puniti više od 2/3 volumena, jer tijesto prema ovom receptu u procesu pečenja uvelike raste.
Obratite se svojim prijateljima na ovaj prekrasan kolač i podijelite recept s njima!
