Ponekad smo lijeni ili jednostavno nemamo vremena za kuhati večeru da bismo je uzeli sa sobom na posao, a morate se snackati na sve. Ali na poslu morate jesti zdravu hranu koja ne samo da neće štetiti vašem zdravlju, nego će i biti korisna za vaše tijelo.
Ispod su 10 korisnih i vrlo ukusnih recepata za ručak koje možete ponijeti sa sobom na posao.
Pileći s vapnom
Sastojci
- 2 pileće prsa
- 3 tbsp. l. kečap
- 1 vapno
- sol i papar na okus
Sastojci za salatu
- 4 tbsp. kupus
- 8 ananasa krugova
- 1 tbsp. rajčice
- 1 luk
- 1 avokado
Sastojci za umak
- 1/3 Art. maslinovo ulje
- 1/4 Art. jabučni ocat
- 2 limes
- 2 tsp. med
- sol - okus
priprema
- Zagrijte pećnicu.
- Oljajte piletinu solom i paprom.
- Napravite marinadu od ketchup i sok od limete i stavite piletinu u nju 20 minuta.
- Pecite piletinu.
- Sjeckajte sastojke u salatu, pomiješajte ih i dodajte umakom.
Sendviči za pileće salate
Sastojci
- 3 1/2 Art. kuhana i nasjeckana pileća prsa
- 1 tbsp. sjeckani celer
- 2/3 Čl. sjeckani orasi
- 2 tbsp. l. ribani parmezan
- kruh
Sastojci za umak
- 2/3 Čl. majoneza
- 1/4 Art. sok od jabuka
- 3 tbsp. l. med
- 2 tsp. jabučni ocat
- 1 tspsenf
- 1 tbsp. l. mak
- 1/2 tsp luk luka
- sol i papar na okus
priprema
- Pomiješajte sastojke za salatu i stavite na stranu.
- Napunite umak i napunite salatom.
- Sada napravite sendviče.
Slatka i kisela salata od brokule
Sastojci
- 1/2 Art. slatko i kiselo umak
- 3 zrelost brokula
- 1 tbsp. l. sezamovo ulje
- crne sjemenke sezama
- šačica prženih lončarija
- 2 stabljike sjeckanog zelenog luka
priprema
- Podijelite brokule u male cvjetnice i pomiješajte sve sastojke.
- Prerušiti se salata odijevanja.
Burrito u tanjur
Sastojci
- 1 tbsp. riža
- 1 tbsp. vrući umak
- 3 tbsp. sjeckana salata
- 1 tbsp. konzervirano kukuruz
- 1 tbsp. grah
- 2 rajčice
- 1 avokado
- 2 tbsp. l. lišće lišća
Sastojci za umak
- 1 tbsp. kiselo vrhnje
- 1 češnjaka od češnjaka
- 1 sok od limete
- sol - okus
priprema
- Da biste napravili umak, tukli kiselo vrhnje, češnjak, sok od limete i sol.
- Kuhajte rižu i dodajte vrući umak.
- Pomiješajte sve sastojke i polja sa umakom.
Kuskusna salata
Sastojci
- 1 tbsp. kuskus
- 1/2 Art. rajčice
- 1/2 Art. rezani krastavci
- 3 tbsp. l. maslinovo ulje
- 1/2 limuna
- 1/4 Art. pinjolima
- sol, papar - okus
priprema
- Cook kuskus.
- Zatim dodajte krastavac, sok od limuna, maslinovo ulje, sol, papar i miješajte.
- Dodajte pečeni bademi i luk.
Špinat salata u limenku
Sastojci
- 1 tbsp. razlog
- 3 tbsp. l. maslinovo ulje
- 2 tsp. oguliti limuna
- 1 tbsp. l. sok od limuna
- 1/2 Art. zelenilo
- 1/2 Art. rajčice
- 1 tbsp. mozzarella
- 1 tbsp. špinat
- 1 tbsp. konzervirane grašak
- sol i papar na okus
priprema
- Kuhajte rizoni. Zatim mučite maslac, limunov sok, sok od limuna, bilje, sol i papar.
- Ulijte umak u staklenku i počnite zaspati slojevi sastojaka: trešnja, rizoni, grašak, mozzarella, špinat i zelje. Ova salata može biti pohranjena u hladnjak nekoliko dana.
Pržena riža
Sastojci
- 2 tbsp. l. sezamovo ulje
- 2 češnjaka češnjaka
- 1 rezati svježi đumbir
- 3 jaja
- 4 tbsp. smeđa riža (kuhana)
- 1 tbsp. zamrznuti kukuruz
- 1-2 tbsp. smrznute grašak
- 1/2 Art. l. rižin ocat
- 2-3 tbsp. l. soja umak
- svježi zeleni luk, svježi bosiljak, špinat
priprema
- Zagrijte u posudu 1 tbsp. l. ulje.
- Dodajte mljeveno češnjak i ribani đumbir.
- Pojačajte jaja i promiješajte dok ne budu spremni (1-2 minute). Dodajte rižu i pržite.
- Dodajte preostale sastojke i držite posudu na vatri još 1-2 minuta.
gljive
Sastojci
- 1 tbsp. l. maslinovo ulje
- 1 škampi
- 2 tbsp. gljiva
- 1 tbsp. l. soja umak ili tamari
- 2 češnjaka češnjaka
- 1 tbsp. kuhana pšenica
- 1 tbsp. pečeni tofu
- 1/4 Art. zeleni luk
priprema
- Zagrijte ulje u tavi i lagano pržite nasjeckani luk.
- Dodajte gljive i pomiješajte.
- Zatim dodajte soja umak i promiješajte gljive.
- Dodajte preostale sastojke i nakon 2 minute uklonite posudu od vrućine.
Piletina salata
Sastojci
- 1 kineski kupus
- 1 tbsp. kuhana pileća prsa
- 1 tbsp. trešnja rajčica
- 3/4 Art. kukuruz
- 1/4 Art. feta
- 1/3 Art. cilantro
- 1 mali avokado
priprema
- Pomiješajte sve sastojke.
- Ispunite svoj omiljeni umak i pomiješajte.
Med i salata od orašnice
Sastojci
- 2 tbsp. l. maslac
- 1 luk
- 2 tbsp. crveno grožđe
- 1/4 Art. orasi
- 1/4 Art. med
- 1/4 Art. vode
- 1 tbsp. žitarica pšenice
- svježi špinat
- feta
- sol na okus
priprema
- Pržite luk u tavi u maslacu.
- Kuhajte krunicu.
- Zatim pomiješajte sve sastojke i sipajte umak od meda vodom.
S takvim večerima ćete biti vrlo produktivni za cijeli dan. Oni će hraniti vaše tijelo i mozak, pružajući im potrebnu vitamini i elemenata u tragovima.