Stvarno volim slatkiše i teško je prestati jesti slatku hranu. Više puta sam imala pitanje - zašto ova želja za pojesti nešto slatko iznenada? I zašto želite odmah pojesti slatkoću?
Odgovori su došli sami - prošle godine tijekom Korizma U potpunosti sam napustio uporabu šećera. Sada znam da ovisnost šećera nije fikcija ...
Šećer - prirodna nagrada za tijelo. U neurologiji, sva hrana se smatra prirodnom nagradom tijela. Kako bi preživjeli, drevni ljudi trebali su hranu, seks i ugodnu životnu sredinu. Stoga je nastao mehanizam zbog kojeg je zadovoljstvo prirodnih potreba počelo davati muškarcu zadovoljstvo.
Ako je ugodno, želim ga ponavljati. Čovječanstvo se razvilo, ali mehanizmi užitka nisu se promijenili - mozak radi prema načelima koja pridonose preživljavanju u okrutnom svijetu.
Što misliš, zašto nosiš još jedan čokoladni kolač? Da, vrlo je ukusno, ali ako to nije bilo za lukav mozak, ne biste imali želju da kušate desert - tijelo je već bilo ispunjeno. Jesti tortu dali ste puno ugodnih dojmova, razvili su se u vašem mozgu hormon za užitak - dopamin i šalje signale izravno u moždani korteks: trebate više slatko, to je dobro.
Ovo je takva primitivna shema, ali kako je to divno! Mozak pamti proizvode koji su vam uzrokovali najugodnije osjećaje i čini da odaberete isto. Jao, zdrava hrana i ukusna hrana nisu uvijek ista stvar.
Prije deset godina, procijenjeno je da prosječni Amerikanac troši oko 22 čajne žličice šećera dnevno. Ovo je 350 dodatnih kalorija! Nemojte se iznenaditi takvim statistikama: ne samo da se čisti šećer broji, koji se dodaje šalici čaja ili kave.
Suvremeni svijet ne može bez konstantnog dodavanja šećera u različitim namirnicama - kako bi se poboljšao okus i povećalo rok trajanja hrane. Ne možete ni pogoditi visoku količinu šećera u određenom proizvodu, ali to će biti tamo. Ovaj dodatni šećer je vrlo podmukao - zarazna je i zarazna, usporediva s lijekom.
nikotinkokain i heroin - braća i sestre šećera. Šećer također uzrokuje toleranciju, poput opasnih lijekova - uvijek želite povećati dozu slatkiša kako bi se postigao željeni učinak.
Što mi se dogodilo kad prestanem jesti šećer? Morao sam podnijeti strašnu stanku, osjećao sam se kao ovisna osoba. Bila sam jako loša, postala sam razdražljiva, impulzivna, misli su se smanjile na činjenicu da trebate slatki.
Mozak je gladovao i zvučao alarmom - htio sam jesti više hrane nego inače kako bih nadoknadio nedostatak šećera u prehrani. Bila sam žedna, nisam se ponašala kao da je nekad bila. Ono što se dogodilo s mojim tijelom pomislio je ozbiljno. Kako se riješiti tolerancije šećera? Zašto mi je potrebna?
Nakon mjesec dana mijenjaju se osjećaji okusa, počela sam u potpunosti osjetiti ukuse različitih proizvoda. Kad sam nakon duge pauze probala čokoladni bar, činilo mi se da je to postalo neizdržljivo slatko.
Zdravlje mi se poboljšalo, izgubila sam težinu, probavni sustav počeo raditi dobro. Po mojem primjeru bio sam uvjeren da je bolje doći do mojih osjetila na vrijeme i zaustaviti akcije koje naštetiti tijelu.
višak težine, problemi s radom unutarnjih organa, prerano starenjeDijabetes - sve su katastrofalne posljedice predoziranja šećera. Pokušajte eksperimentirati s prehranom - neko vrijeme odustati od šećera. Mjesec je dovoljan da shvatite ozbiljnost snage šećera nad vama.
Razmislite o ovisnosti o šećeru prije nego što je prekasno. Nemojte dopustiti da šećer pokvari vaše zdravlje!
