Najbolja marinada za crvenu ribu. Okus je nevjerojatan!

Crvena riba je proizvod koji većina obitelji kuha za odmor. Zahvaljujući njenom ukusu, mnogi ga obožavaju. Ako ste ljubitelj ovog ukusanog, onda vjerojatno znate da je jeftinije kupiti samo svježe (ohlađene) ili smrznute crvene ribe i samu krpu nego kupiti gotove i rezane u trgovini.

Predlažemo vam da saznate najbolje recept za marinadukoji će losos ili druge crvene ribe učiniti izvanredno privlačnim.

Crvena riba pod marinadom

Sastojci

• 1 kg crvene riblje filete
• 4 tbsp. l. gruba morska sol
• 2 tbsp. l. šećer
• 1 kora od limuna
• 20 g kopra
• 0,5-1 Art. l. konjak

1. Odrežite komad ribljeg filea srednje debljine i protrljajte ga soli i šećerom.
2. Zatim ga zavrnite u limunu i kopra. Polja konjaka.
3. Pokrijte ga s pričvrsnim filmom, lagano poderom, tako da postoji zračni pristup.
4. Stavite u hladnjak za lagano slano okus najmanje 5 sati, a po mogućnosti noću.

Ukusna crvena riba je spremna. Nakon što sam ga pokušao, mariniran na taj način, najvjerojatnije ćete kuhati samo na ovaj način.

Podijelite sa svojim prijateljima najbolji recept za marinadu ribe!