Bugarski papar je skladište vitamina C. Čak i agrumi i ribizli nisu konkurenti za njega. Da, i salate i druga jela nadopunjuje najbolji način. Osim toga, potrošnja slatki paprika potiče dobar metabolizam i probavu. Ali malo ih zna odaberite papar ovisno o svrsi.
Poput mnogih drugih povrća, bugarski papar ima "dječake" i "djevojke". izdanje "Tako jednostavno!" Drago mi je što vam mogu reći koje su razlike između njih i što je prikladno za svaku od ovih vrsta. A razlika, vjerujte mi, je ogromna!
Da biste saznali kakav je seks ispred vas, samo ga prebacite. Ako paprika ima 4 sektora to je ženski tip. Ako je 3 muško. To je cijela tajna njegovih bumps. Na ostale vanjske razlike mogu se pripisati i oblik: "dečki" su produljeni, a "djevojke" šire su i kraće. I sada se obratimo najzanimljivijim - razlike i primjene.
Okus papra žena je mnogo slađa od muškaraca. Osim toga, "djevojke" mekše. Bolje ih je koristiti svježe. Napravite drugačije rezove, salate, ali bolje je da ih ne dodate u gulaš ili na meso - jelo će biti vrlo vodene.
Muški predstavnici imaju dijametralno suprotne osobine. Oni su više kiseli i teži. Stoga su savršeni za konzerviranje, stew i druga jela koja zahtijevaju toplinsku obradu. Također se mogu puniti. U načelu, i sirovo, oni su ukusni, ali ne toliko kao ženske paprike.
Još jedna zanimljiva činjenica je da dječaci paprike imaju puno manje sjemena unutar. Dakle, ako želite uzeti paprike za sadnju, bolje je davati prednost paprike.
Svakako malo ljudi zna da su najkorisniji vitamini i mikroelementi na području u blizini paprike, koje smo često rezati i odbaciti. Drugi život sjeckanje: što je težak papar, juicier to je.
Kada kupujete papriku, obratite posebnu pozornost na rep. Trebao bi biti zelen i elastičan. Ne preporučuje se kupnja papra sa suhim ili crnim kljunom. Očito neće biti ništa korisno.
Paprike s mrljama također se ne isplati kupiti. Posebno za svježu upotrebu. Tamni, bodovi i oteklina na koži i stabljici ukazuju na to da gljiva utječe na fetus.A narančaste mrlje kažu da je plod postao žrtva insekata.
Svježe paprike mogu se spremiti u hladnjak oko tjedan dana. Ali ne stavljajte ga u plastične vrećice - tako da će se brzo pogoršati i nakon 2 dana može postati neprikladna za salatu.
Odaberite samo ukusne i svježe paprike koje će imati koristi vašem tijelu. Podijelite korisne informacije s prijateljima u društvenim mrežama!
