5 začina koje uništavaju bakterije i ojačavaju imunološki sustav.

Iskusna kućanica zna: možete napraviti jelo ukusnije i aromatičnije uz pomoć začina. Međutim, to nije sve. Zbog povoljnih svojstava nekih biljaka, treba ih jesti malo, ali redovito. Čak i prstohvat jednostavnih začina pomaže ojačati imunološki sustav, smanjiti upalu, očistiti tijelo toksina i čak izgubiti težinu. Pročitajte najčešće zajednički začin, koju vjerojatno imate u kuhinji i slobodno ih dodajte u omiljena jela!

1. Oregano (Oregano)

Bez oregana, jednostavno je nemoguće zamisliti talijansku kuhinju. Međutim, pored svog jedinstvenog okusa, ovaj začin također ima jedinstvena ljekovita svojstva.

Korisna svojstva

• smiruje živčani sustav;
• posjeduje visoku antibakterijsku aktivnost;
• normalizira aktivnost gastrointestinalnog trakta;
• povećava pokretljivost crijeva;
• ima koleretski i diuretski učinak;
• jača imunološki sustav;
• djeluje kao jaka diaphoretic i expectorant za bronhitis i bronhijalnu astmu.

Gdje dodati

1. kajgana jaja
2. juhe od povrća
3. pizza
4. salata
5. umaci
6. glavna jela

2. Rosemary

U drevnim vremenima biljka se smatra simbolom obilje, prosperiteta i dugovječnosti. Čak i danas, u nekim zemljama, postoji tradicija da mladim ljudima daju mladunci od ružmarina. sreću i prosperitetu.

Korisna svojstva

• ublažava stres i živčanu napetost;
• tonizira tijelo općim iscrpljenjem;
• povećava snagu;
• tretira prehlade;
• Ima protuupalno, tonik, zacjeljivanje rana, choleretic, antidepresiv, antioksidativna svojstva.

Gdje dodati

1. jela od mesa
2. ribljih jela
3. marinade
4. biljnih čajeva

3. Timijan (timijan)

Vrlo korisna biljka koja je antioksidativnom aktivnošću jednaka vitaminu E.

Korisna svojstva

• ima dijabetsku, protuupalno i antimikrobno djelovanje;
• jača imunološki sustav;
• poboljšava performanse;
• sprječava razvoj prostatisa;
• eliminira seksualnu slabost.

Gdje dodati

1. salate
2. juhe
3. variva
4. pečena
5. sva jaja
6. umaci

4. Kurkuma

Ova biljka je obitelj đumbira, njezina korisna svojstva teško je precijeniti. Prema najnovijim podacima, kurkumin, koji je dio začina, pomaže u sprečavanju stanica raka.

Korisna svojstva

• čisti tijelo;
• blagotvoran učinak na probavu;
• ublažava upalu;
• ima detoksifikacijski i koleretički učinak;
• smatra se snažnim antioksidansom;
• poboljšava stanje kože;
• vraća obranu tijela;
• koristi se za gubitak težine.

Gdje dodati

1. juhe
2. ragu
3. riža
4. pilav

5. Kadulje

Začin, koji savršeno pomaže nositi se s hladnom i grloboljem.

Korisna svojstva

• čisti crijeva;
• uklanja toksine i troske;
• potiče gubitak težine;
• ima antioksidacijska svojstva;
• jača imunološki sustav;
• pomaže u liječenju kašlja i curenja nosa.

Gdje dodati

1. prženi i pari povrće
2. jela od mesa
3. ribljih jela
4. umaci
5. juhe
6. ragu

Provjerite imate li kuću začinkoji će nesumnjivo ojačati vaše zdravlje i zaštititi vas od prehlade u hladnoj sezoni. Recite prijateljima o korisnim svojstvima tih začina. Možda i oni neće odbiti ojačati tijelo prije početka hladnog vremena!