Pileći filet u kremastom umaku odličan je način kuhanja mesa peradi, jer filet ostaje sočan i vrlo nježan zahvaljujući vrhnji začinjenim začinima.
Ovaj recept se treba sjetiti barem u onim prilikama kada imate piletinu, a praktički nema vremena za zabrljati u kuhinji. Pileći umak od vrhnja savršeno u kombinaciji s krumpirom, rižom i povrćem. Pokušajte ispeći filet ovom receptom, jer ovo je jedan od najboljih načina kuhanja piletine!
Pileći filet u umaku od vrhnja
Sastojci
- 1 kg kokošjeg fileta
- 1 tbsp. teški krem
- 1 tsp senf
- 3 češnjaka češnjaka
- 4 grančice timijana
- 100 g tvrdog sira
- ulje za kuhanje za pečenje
- sol, papar - okus
priprema
- Paprike i soli s obje strane.
- Zagrijte tavu i pecivo pecivo na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
- Stisnite češnjak u kremu, dodajte senf i timijan, malo salate, papriku i umiješajte umak.
- Stisnite sir na finu ribu.
- Stavite filet u obliku u kojem ćete ga ispeći.
- Izlijte ga umakom od kremastog.
- Pospite ribanog sira na vrh i pošaljite jelo u predgrijanu pećnicu na 200 ° C 20-25 minuta.Glavna stvar je ne pretjerivati filet, tako da ostaje sočan i nježan.
S ovim receptom uvijek možete brzo i ukusno hraniti svoju obitelj, a ne gnjaviti s kuhanjem. Kao recept za piletinu? Zatim požurite da kažete svojim prijateljima o tome!
