sneznoe.com

Domaće recepte s piletinom, morate uzeti ono što će vam dati sok! Deset najboljih jela s kurogrudyom.



Domaće recepte s piletinom, morate uzeti ono što će vam dati sok! Deset najboljih jela s kurogrudyom. /  piletina

Jedna od najpopularnijih namirnica u kuhinji je piletina. Od nje možete kuhati veliki broj jela. Brod, sjeckani, sjeckani i tako dalje. Ali, uključivanje mašte i trošenje malo vremena, možete pretvoriti obični pile u pravi umjetnički rad. Da biste to učinili, pokušajte malo.

Danas vam nudimo 10 jednostavnih receptima od piletinašto će biti korisno u raznim životnim situacijama.

Kako kuhati piletinu

1. Pileća prsa s rajčicama i maslina

Razrijedite okus piletine sa sirom i povrćem i nabavite posve novo jelo.

Sastojci

  • 4 piletina
  • 20 maslinova ulja
  • 5-6 komada rajčice
  • 100 g sira
  • 3 tbsp. l. maslinovo ulje s ocima od vina

priprema

Pileći filet trljajte solom i crnom paprikom i pržite na roštilju 6 minuta na svakoj strani. Da bi piletina bila hladna, ostavite ga na maloj toplini. U ovom trenutku miješajte masline, rajčicu i polovicu umaka od vina i ulja u srednjoj tavi.

Pecite dok rajčica ne bude mekana. Dojka smazh preostala polovica umaka. Nakon toga, izrežite ih u trake i polja s pirjanom mješavinom rajčice i maslina.Poslužite na pladnju, pospite sirom i listom bosiljka.

2. Piletina zbunjena s špageta capellini

Ovaj recept je zanimljiv jer se razlikuje od tradicionalnih metoda kuhanja piletine s tjesteninom.

Sastojci

  • 250 g piletina
  • 250 g Capellini (radit će i drugi tanki špageti)
  • 2 tsp. maslinovo ulje
  • 1/4 šalice sjeckane masline
  • 2 šalice umak od rajčice s bosiljkom (npr. Rajčica pesto)
  • 60 g ribanog parmezana
  • 1 tbsp. l. kapar
  • sol, papar, lišća bosiljka

priprema

Koristeći upute na pakiranju, špageti bujon, dodavanje soli na okus. Piletina izrezana u srednje komade. Zagrijte ulje i pržite u tavi piletina, Sol i crveni papir po želji. Pileći, kapari, špageti i masline pomiješane s umakom. Napravite jelo na tanjur, upotrijebite ribani parmezan i bosiljak.

3. Pileće prsa u hrskavoj sira s krumpirom, paprikom i lukom

Vrlo jednostavan recept bez specifičnih sastojaka.

Sastojci

  • 4 piletina
  • 500 g krumpira
  • 1 luk (izrezati u trake ili tanke prstenove)
  • 1 zelena paprika (izrezana u trake)
  • 1 tanka crvena paprika (izrezana u trake)
  • 4 češnjaka češnjaka
  • maslinovo ulje
  • ribani parmezan
  • rajčice
  • bosiljka lišća i začina na okus

priprema

List za pečenje bio je prekriven folijom i namazan uljem. Zagrijte pećnicu na 250 ° C. Češnjak, luk, papar i krumpir odrezani su na četvrtine postavljene na foliju. Stavite sve u pećnicu, au međuvremenu zagrijte ulje u tavi. Pomiješajte ribani parmezan sa začinima (po mogućnosti bez soli) i ulijte piletinu u smjesu. Pržite filet dok ne budete spremni. Pripremite salatu od bosiljka, rajčice i maslinovog ulja. Poslužite filet u siru s krumpirom, lukom, paprom i salatom.

4. Piletina ukrašena balzamom octa

Ako ste ljubitelj balsamskog octa, onda je ovaj recept za vas.

Sastojci

  • 6 komada piletine
  • 1 narezana luka
  • 1 tbsp. balsamic ocat
  • 1 kockica rajčice
  • origano, ružmarin, timijana, sušeni bosiljak
  • češnjak i začini

priprema

Žlica pileća fileta solom i paprom. Zagrijte ulje u posudu. Filet se pržiti na obje strane dok se ne hrskavi, dodati začine i luk. Slomiti još 2-4 minute na medijskoj vrućini dok ne dobijete zlatni luk.

Pomiješajte balzamov ocat s suhim biljem i rajčicama. Zatim prelijte smjesu u rešetku s piletinom.Kuhajte dok piletina ne postane ružičasto zlatno. Ako želite, u posudu možete dodati nasjeckani bugarski papar, koji će dodati malo gorčine u okus.

5. Pileća prsa punjena špinom

Piletina s slaninom iznenadit će vaše goste.

Sastojci

  • 4 piletina
  • 1/2 komad majoneze
  • 2 češnjaka češnjaka (sitno sjeckani)
  • vrećica smrznutog špinata
  • 1/2 šalice ribanog i pire feta sira
  • 4 trake slanine

priprema

Pomiješajte sir, špinat, češnjak, začini i majoneze. Izrežite filet da biste napravili "džep", u kojem trebate staviti žlicu mješavine. Zamotajte filet stripom slanine i čačkalicom za scrapie. Stavite filet u zatvorenu, uljnu posudu i pecite u pećnici koja je prethodno zagrijana na 200 ° C tijekom jednog sata. Pazite da se piletina ne osuši.

6. Piletina u umaku od brusnice

Vrlo je jednostavno, pobrinite se sami!

Sastojci

  • 4 piletina
  • maslinovo ulje
  • 2 šalice brusnice
  • 1 luk
  • začina

priprema

Zagrijte rešetku i pržite piletinu s lukom. Kad se na piletinu pojavi zlatna kora, pokrijte posudu s tavom, smanjite toplinu i kuhajte na niskoj vrućini dodavajući okus. U međuvremenu, obrišite brusnice kroz sito i dodajte šećer po ukusu.Izlijevajte umak od piletine i pustite da se kuha 10-15 minuta. Koristite brusnice i zelje za ukras.

7. Piletina

Divan i lijep valjak lako postaje vaš potpis jelo.

Sastojci

  • 4 piletina
  • 2 tbsp. l. svježi odrezani oregan
  • 100 g fete
  • 1/2 tsp oguliti limuna
  • 4 češnjaka češnjaka
  • 1/2 šalice suhog bijelog vina
  • limun
  • 2 tbsp. l. sok od limuna
  • maslinovo ulje

priprema

Udahnite kriške piletine i stavite na njih smjesu oregana, feta sir, nasjeckani češnjak i limuna. Širite smjesu tako da rubovi ostaju slobodni. Vijčajte valjke zajedno s čačkalicom. Zagrijte ulje u posudu i pržite valjke do zlatno smeđe.

Zatim ih stavite u pećnicu u zapečaćenoj posudi dok ne kuhate. Zatim ulijte listove s vinom, sokom limuna i juhu. Stavite kuhati u tavu i pričekajte dok se pola tekućine ne kuhati. Pustite da se valjci ohlade i izrežu u prstenove. Ukrašen svježim povrćem i biljem, možete poslužiti.

8. Meksički pile

Ovo jelo osjeća meksički karakter. Ukrasit će vaš stol za odmor.

Sastojci

  • 4 komada piletine
  • 1 tbsp. salsa umak
  • 150 g ribanog cheddar sira
  • kim
  • sol, papar na okus
  • 1 češnjaka od češnjaka

priprema

Reza natrijevog fileta s češnjakom, kuminom, solju i crnom paprom. Pecite 15-20 minuta u tavi gotovo do spreman. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Stavite piletinu na lim za pečenje, polje umak i pospite sirom. Pecite dok sir ne postane zlatan. Nije potrebno preokrenuti.

9. Piletina od češnjaka

Kuhanje je jednostavno. Izgleda vrlo ukusno.

Sastojci

  • 4 komada piletine
  • 1/4 šalice krušne mrvice
  • 1/4 šalice ribanog parmezana
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 2 češnjaka češnjaka

priprema

Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Zagrijte maslinovo ulje u malom loncu s usitnjenim češnjakom (nekoliko minuta) i ulijte u malu posudu. U drugoj zdjeli pomiješajte sir i krekere. Umočite piletine najprije u maslac, a zatim u hranidbu. Stavite piletinu na lim za pečenje i pecite u pećnici 30-35 minuta. Dodavanjem receptu od sezama i meda dati ćete piletinu novi ukus i nezaboravan miris.

10. Piletina juha limuna

Izvorna verzija prve posude s piletinom.

Sastojci

  • 2 kriške kockice
  • 6 šalica pileća juha
  • 1 glavu češnjaka, izrezati vodoravno
  • 1/2 šalice soka od limuna
  • 2 tbsp. l. sjeckani dragulj ostavlja
  • morsku sol i crni papar
  • limun komada za ukrašavanje

priprema

Zagrijte pećnicu. Stavite češnjak sjeći na foliju. Sipajte žlicu juhe i zamotajte foliju u vrećicu. Ostavite 30 minuta kako bi češnjak postao mekan.

Pustite češnjak da se ohladi i zgnječi ga. Umiješajte ga u tavi s lišćem dragog lišća, sok od limuna i preostali juha. Stavite piletinu, sol i papar okus i kuhajte dok ne budete spremni. Prije posluživanja, ukrašite sitnim sjeckanim draguljskim listovima i limene kriške.

Želimo vam i vaše prijatelje bon appetit. Podijelite ih s njima receptima od piletina.