Ne mogu zamisliti svoju kuhinju bez cimeta: ja sam dugogodišnji obožavatelj ovog mirisnog začina. Čaj, kava, kefir s cimetom, kolače, voćne salate i čak začinjene umake za meso - uvijek ga koristim!
Kako bi cimet donosili maksimalnu korist tijelu i poboljšali okus jela, potrebno je ispuniti nekoliko uvjeta. Koristite svježe začin za svoje kulinarske remek-djela: što je duže pohranjeno, manje su korisne tvari u sastavu.
Osim toga, ima smisla kupiti štapići od cimeta i napravi ih u prahu koristeći mješalicu ili aparat za kavu. Činjenica je da je cimet različitih vrsta! Nikada ne znate što kupujete odabirom vrećice od cimeta.
Cejlon Cimet upaljač, ima vrlo svijetlu, slatku goruću aromu i okus. Indonezijski cimetkoja se često naziva "lažna" - dimmer, tamno crvena nijansa, nema jak miris. Kupnja štapića od cimeta, trebate obratiti pozornost na to: Ceylon cimet je mnogo koristan.
Možete provjeriti autentičnost cimeta kapanjem malo joda na čir mirisa. Ceylon cimet će se samo lagano mrljati, dok će indonezijski cimet svijetlo plava: sadrži mnogo škroba.
Slice jabuka s mljevenim maticama i mljeveno cimet - Jedan od mojih omiljenih zalogaja, koji želim savjetovati svima! Zamjena poznatih sendviča s takvom zdravo jelo, učinit ćete izvrsnu uslugu vašem tijelu.
Ponekad je također korisno piti čaj s mlijekom i cimetom ili toplo mlijeko s cimetom i med: ova pića ne samo normaliziraju stanje svih organa, poboljšavaju imunitet i smiruju živčani sustav!
Pokažite svojim voljenima ovaj članak, vodite brigu o njihovoj dobrobiti!