Glavni plus domaće pileće kobasice od "Tako jednostavno!" - to je, naravno, odsutnost štetnih aditiva u njima - pojačivači okusa, proteina soje, škrob ... Samo čisti okus natječaja i 100% dobar!
Možeš opcija prehrane Ovo jelo, ako kuhate za djecu, ali možete dodati začin, povećavajući količinu paprike i prženje kobasica u tavi.
Domaće pileće kobasice
Sastojci
- 500 g piletina
- 200 ml mlijeka
- 1 tsp senf
- 1/4 tsp paprika
- sol, papar na okus
priprema
- Operite meso, uklonite ga s filmom, izrežite ga na komadiće i namočite u hladnom mlijeku 30 minuta.
- Nakon 30 minuta Napunite meso s mlijekom u mješalici, dodajte preostale sastojke u mljeveno meso.
- Stavite smjesu u vrećica za tijesto i ekstrudirati trake prosječne debljine na hrani. Obložite kobasice tijesno u filmu i pričvrstite ga na jedan kraj. Malo više tampinga i kravatu drugog kraja filma.
Izvrsno pretvoreno kobasice! Nemojte stavljati kobasice predugo ili debele, tako da se tijekom procesa kuhanja ne raspadaju.
- Stavite kobasice u hladnjak 1-3 sata, nakon čega juha, bez uklanjanja s filma, u slanoj kipućoj vodi 7 minuta.
- Kobasice su spremne! Poslužite ih svojim omiljenim povrtnim ukrasom ili umakom. Usput, u bujon dobiven nakon kuhanja kobasica, možete kuhati tjesteninu.
Zaboravite put do odjela za kobasice u trgovini! Svakodnevno možete voljeti svoje sretne sa svježim kobasicama i domaćim kobasicama. Jedite zdravo sa cijelom obitelji!
Nadamo se da nećete sakriti ovaj prekrasan recept od prijatelja i podijeliti ga!
