Postoje mnoga jela od krumpira za usta. Pripremili smo još jedan veliki recept za vas. Posuda koja je kuhana na njemu vjerojatno neće ostaviti ravnodušnima. Češnjak krumpiraPečena u pećnici - pravi je rad kulinarske umjetnosti. Priprema takvog jela vrlo je jednostavna i okus je jednostavno neopisiv.
izvrstan ideja za večeru!
Češnjak krumpir
Sastojci
- 7 krumpira
- 125 g mekog maslaca
- 7 tbsp. l. tvrdi sir
- 2 tbsp. l. kiselo vrhnje
- 4-5 zuba. češnjak
- 4 tbsp. l. sitno nasjeckani peršin
priprema
- Oprati krumpir. Stavite je u tavu. Napunite krumpir vodom da ga pokrije malo. Wari sve do spreman. Zatim ispraznite vodu.
- Kuhanje umaku od češnjaka: pomiješajte maslac, kiselo vrhnje, zdrobljeni češnjak, peršin i sir.
- Nakon kuhanja, isjeckajte krumpir.
- Stavite je na podmazani list za pečenje, svaku polovicu polja s umakom od češnjaka i stavite u pećnicu, zagrijanu na 250 stupnjeva.
- Pecite ne više od 10 minuta.
Takav krumpir dugo je bio omiljeno jelo mnogih ljudi u našoj zemlji. Nisam iznimka.Nevjerojatno čist češnjak je izvrsno jelo koje se može poslužiti i na blagdanskom stolu.
Podijelite ovaj jednostavan recept sa svojim prijateljima!
