Često želite napraviti pravi odmor za djecu: sa svijetlim loptama, sretnim gostima i ukusnom tortom. Ali što učiniti ako je povjerenje za kupljene delicije dugo izgubljeno? Ispiranje domaći kolač! Naš redakcijski ured pripremio je recept za ne samo spektakularnu, ali i nevjerojatno korisnu desert "Emerald tortoise".
Svi sastojci za kolačima su apsolutno prirodni, tako da mlade tamne mame ne moraju brinuti o prisutnosti štetnih boja ili konzervansa.
Kiwi kolač
Sastojci
- 200 g kiselo vrhnje
- 1 jaje
- 450 g brašna
- 1 tsp prašak za pecivo
- 400 g svježeg sira
- 150 g jogurta
- 200 g šećera
- 1 banana
- 10 kiwija
priprema
- Kolač za kuhanje trebao bi započeti s testom. Da biste to učinili, kombinirajte kiselo vrhnje i jaje u duboku posudu, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Stisnite tijesto tijesno.
- Podijelite tijesto u 8 jednakih komada i izvucite slojeve kolača.
- Pecite kolače s tegom na srednje topline (bez biljnog ulja). Izrežite kolače na takav način da je svaki sljedeći bio manji od prethodne za 1,5-2 centimetara.
- Za kremu, pomiješajte sir, jogurt, šećer u prahu i pire od banane na glatku konzistenciju.
- Izrežite kivi na tanke kriške.
- Sakupite slojeve kolača: kolač, vrhnje, krugovima kivija.
- Odozgo obilno podmazujte s vrhnjem i ukrasite strane kivi da biste dobili kornjaču. Kolač je spreman!
I koje recepte za prirodne deserte znate? Svakako podijelite svoje iskustvo s kulinarstvom u komentarima, možda ćete nas potaknuti da napišete zanimljiv članak!