Hren sadrži više vitamina C od limuna. Korisno s koje strane ne izgledate!

Zaista ruski začin - stolni hren - uvijek se održao u visokom poštovanju. Hren sadrži mnogo phytoncides, tako da je jednako učinkovit kao luk, češnjak i chili. Biološke tvari u svom sastavu povećavaju imunitet i daju tijelu snage da se odupru raznim bolestima - od obične do složene infekcije. Sadržaj vitamina C u svježem korijenju hrena je pet puta više nego u limunu.

Uz pomoć hrena čak i izgubiti težinu - to je proizvod, apsorpcija koja troši više kalorija nego što sadrži! Ako niste ljubitelj ovog gorućeg začina, postoji tisuću razloga da ga volite ... U jesen su iskopali korijene hrena, vrijeme je da napravite zalihu vrijednog proizvoda!

Prednosti zdravlja hrena

• poboljšava probavu, potiče izlučivanje želučanog soka;
• štiti od virusnih infekcija, osobito u jesensko-zimskom razdoblju;
• pomaže da se riješi oteklina tijela, uklanja višak vode;
• biološki aktivne tvari ubrzavaju metabolizam;
• štiti od bolesti jetre i bubrega;
• normalizira količinu šećera u krvi, jer je indicirana za dijabetes;
• liječi cistitis, giht i reumatizam - ima diuretski učinak;
• povećava apetit;
• olakšava apsorpciju masti i mesnih namirnica;
• štiti od upale u ustima;
• uklanja crva iz tijela;
• ublažava mamurluk - 1 tbsp. l. hren treba popiti pola čaše vode i piti.

Ovo je samo dio korisnih svojstava proizvoda, koje nezaboravno zaboravimo. Antibakterijski učinak jesti hren je nevjerojatno! Ako ovaj čarobni začin još češće unese u izbornik, tijelo će biti jači. Nije ni čudo da sam Peter jednom izdao posebnu uredbu: hrenovuha je uvijek držana u svakom dvorištu - alkoholna tinktura s hrenom, koji je ulijevao sve zaposleno naporno raditi u hladnim radnicima.

Smatralo se da je ovo najbolji lijek očuvanje zdravlja i povećati izdržljivost! Jedini "ali" - kako bi hrena imala pozitivan utjecaj na vaše tijelo, mora biti svježa. Hobotnice se ne uklapaju! Rešetkani korijen hrena, koji je bio pohranjen manje od 1 tjedna - to je lijek.

Kiselo vrhnje s hrenom

Sastojci

• 3 tbsp. l. rešetkani hren
• 1 kuhano jaje
• 1 šalica kiselog vrhnja
• ocat
• sol
• zelenilo

priprema

1. Žlica kuhano jaje na gratet, pomiješati s kiselim vrhnjem.
2. Dodajte hren, sol, malo ocat i nasjeckani peršin ili kopar.Moguće je dodati korijander, kumin, crni papar u umak. Ocat se može zamijeniti s limunovim sokom.

Tradicionalno, hrena se najbolje kombinira s mesom i ribom. Nakon što sam saznala o svojim zdravstvenim prednostima, želim ga svakako koristiti. Četvrti korijen hrenog čuva se vrlo dugo, ako ispravno radite. Stavite popisane, čiste korijene bez nedostataka u drvenu kutiju i prekriti ih pijeskom. Za cijelu zimu dobit ćete ukusno začin i pouzdano zaštićeni katarhalne bolesti! Ako vam ideja s kutijom izgleda kao jaka snaga, možete sušiti korijene hrenovine i mljeveno ih u prah. Zgodna zdravstvena zaštita!

Podsjetite svoje prijatelje o ovom začinskom, mirisnom okusu, hren je ne samo ukusno, ali stvarno korisno!