Kako kuhati juhu od sira s gljivama jednostavan recept za vrlo ukusno jelo!

Juhe od juhe došla nam je od finske europske kuhinje. Njihova glavna osobitost je da je okus sira koji bi trebao prevladati u njima, a ostatak komponenti treba samo nadopuniti i malo zasjeniti. Možete kuhati takvo prvo jelo od bilo kojeg sira - čvrste, polu-meke, rastopljene, pa čak i plavi sir.

Vrsta sir će ovisiti o tome kada staviti u juhu i koliko će biti podvrgnut toplinskoj obradi. danas "Tako jednostavno!" pripremio za vas recept za juhu od sira s dodatkom gljiva. Pripremite ga i nećete ga požaliti!

Juha od gljiva

Sastojci

• 400 g gljiva
• 1 luk
• 3-4 krumpira
• 2 tbsp. l. biljno ulje
• 3 prerađeni sir
• sol, papar - okus

priprema

1. Stavite 2,5 litara vode u posudu i stavite ga u vatru.
2. Odrežite luk i pržite ga u biljnom ulju, a zatim dodajte kockane gljive i dovedite ih do spremnosti.
   

   

3. Iscijedi ribani sir.
4. Stavite kuhani krumpir u kipuću vodu.
5. Čim se kuha, dodajte ribani sir i gljive s lukom u tavu. Dodajte zelje na kraju. Sol i papar ukusan.
   

   

   

   

Ova inačica prve posude zamijenit će vaše već dosadne juhe i borsch. Spremite se ovaj recept i molimo svoje voljene!