Trčanje u šumu za gljive je stvar, bez sumnje, vrlo fascinantno i na neki način čak i meditativno. Za lutanje u prirodi u potrazi za sigurno skrivenim gljivama, upijajući mirise šume i uživanje u svijetu oko nas, to ne može, ali molim. Da, i gljive za jesti svima nije neugodno. To jednostavno ne mora uvijek imati priliku da dobije lov na gljive.
Branje gljiva je jedna stvar, ali zašto ne pokušavate uzgajati sebe? Ako ste spremni za takav mali eksperiment, onda "Tako jednostavno!" će vam reći kako rastu gljive u zemlji.
Kako rasti bijele gljive
Naravno, možete uzgajati sve jestive gljive, ali nudimo način za uzgoj bijelih gljiva. Uostalom, ova gljiva se smatra najvrednijim među jestivim gljivama. Ima mesnat kapu i gustu bijelu nogu. Vrlo je ukusno i mirisnije od ostalih gljiva. I koliko recepata s njim ...
Trebate naučiti kako rastu gljive. I analizirat ćemo dva načina: prva je uzgoj pomoću micelija, drugi je od svježih kapa. Ispod je videozapis u kojem vizualno možete vidjeti cijeli proces, ali za sada analizirati teoriju. Počnimo s jednostavnim načinom.
Uzgajamo gljive iz micelija
- Ako nemate priliku skupiti svježe gljive u šumi, onda je ova opcija za vas. Jedino što vam treba je stjecanje bijelog gljiva micelija. Prednost interneta je dovoljno dobro.
- Dakle, dobiva se micelje, počnemo sletjeti. Idealno vrijeme za ovo je od svibnja do rujna. Najprije morate pripremiti mjesto za slijetanje. Da biste to učinili, uklonite gornji sloj zemlje oko prtljažnika stabla.
- Stavite kompost ili tlo s visokim sadržajem treseta na iskopanom području, a na vrhu širite komade micelija bijelih gljiva. Prosijite micelij u porubljenom poretku za 25-30 cm. Dovoljno je za jedan stablo jedan paket.
- Nakon što je pokrivao sve sa slojem tla, koji je uklonjen na početku, na terenu mjestu slijetanja. Samo lagano vodu kako ne bi nagrizali tlo. Na jednom takvom mjestu trebat će vam 2 do 3 kante vode.
- Vrlo je važno voditi brigu o gljivama. Preporučljivo je pokriti područje sadnje slamkom kako bi se održala vlaga. Zemljište se ne bi trebalo osušiti. Da bi se zaštitila od mraza, trebao bi biti pokriven slamom, mahovinom ili palim lišćem. Uklonite poklopac moguće samo u oprugu.
- Prve gljive pojavit će se godinu dana nakon što je micelij ukorijenjen.I nakon što vam bijele gljive oduševite oko četiri godine.
Uzgajamo gljive od svježih kapljica od gljiva
- Za ovu metodu morate ići u šumu za gljive. Vaš cilj su zrele gljive s velikim šeširima. Bolje je odabrati zdrave gljive.
- Nakon što se gljive dobiju, trebaju biti pripremljene sjeme. Stavite sakupljene gljive u kantu vode. Voda je najbolje koristiti kišu ili čak proljeće. Nakon što ste gnjusni štapići držali u šahtu dok ne dobijete homogenu masu. Procijedite otopinu kroz sito. Samo ne bacajte samu celulozu, ona se također može saditi.
- Imate rješenje za spore i krpu od gljiva. Zatim ih trebaju posaditi. Pripremite mjesto za slijetanje na isti način kao u prethodnoj metodi. Da biste složili smjesu gljiva, prelijte filtriranu otopinu na korijenje stabla i položite gnojnu tkaninu na vrh. Nakon ponovljenih istih koraka kao slijetanja micelija.
- Nakon godinu ili dvije ćete žetvu izrezati od bijelih gljiva. Usput, ako sijete gljive u kolovozu, a pojavljuju se iduće jeseni, onda su kape gljiva ukorijenjene. Ako tek dvije godine kasnije, sporovi su se smirili. Žetvene gljive mogu se sakupljati do 4 godine.
A ovdje je video u kojem ćete naučiti sve suptilnosti rastućih bijelih gljiva.
Kao što vidite, gljive koje su mi se počele ispočetka na mom području nisu toliko teške. Da, morate se malo složiti s slijetanjem, i trebate strpljivost, ali to svakako vrijedi. Uostalom, skupljanje bogate žetve bijelih gljiva je veliko zadovoljstvo. Bijele gljive mogu se uzgajati na svom području, a to nije mit. Štoviše, mogu se uzgajati samo na prozoru.
Dakle, budite strpljivi, idite u šumu za gljive i počnite saditi s povjerenjem, tako da možete uživati u ukusnim domaćim jelima od gljiva. Nadamo se da ćete uspjeti!
Ako još uvijek imate neki način za uzgoj gljiva, ili vaše iskustvo već je okrunjeno uspjehom, svakako ga podijelite s nama u komentarima!
