Vidjevši ovaj recept, došao sam do krajnjeg zadovoljstva ... Možete napraviti domaću slatkoću koja će izgledati "Kinder Chocolate" - obožava sva djeca delicija!
No, za razliku od opcije kupnje, u ovom čokoladnom baru neće biti konzervansa. Samo prirodni vrhnje, kvalitetna čokolada i ljubav, koja priprema prekrasan desert.
Kako napraviti "Kinder čokoladu"
Sastojci za punjenje
- 1 l vrhnja
- 400 g bijele čokolade
- 30 g šećera
- 1 tsp ekstrakt vanilije
- 10 g želatine
Sastojci za glazuru
- 300 g tamne čokolade
- 300 ml vrhnja
priprema
- Otopiti želatinu u vrućoj vodi. Ulijte kremu u tavu, dodajte šećer i šećer vanilije ili vanilije. Lagano zagrijte kremu do oko 40 stupnjeva.
- Izvadite tavu od vrućine. Namjestite šipku. Dodajte im rešetku bijelu čokoladu i nastavite miješati dok se čokolada ne rastopi. Zatim stavite u vrhnje rastopljena želatina. Stavite kremu u hladnjak 1 sat.
- Izrežite uzorke kartona te veličine. Trebat će vam 3 oblika kartona za stvaranje ovog desert.
- Lijepljenje komada kartona s vrpcom.
- Takav kalup od kartona će izaći.
- Stavite papir unutar svakog kartonskog oblika i sve zamotajte pričvrsnim filmom.
- Kuhajte glazuru čokolade. Da biste to učinili, otopite tamnu čokoladu s vrhnjem, dobro promiješajte dok se čokolada ne otopi.
- Nanijeti čokoladni glazura na dno kartonske uzorke.
- Stavite kartonske šipke u obliku.
- Izvadite bijelu kremu iz hladnjaka i pobijedite ga miješalicom ili miješalicom sve dok nije gusta.
- Ispunite obrazac s kartonskim predlošcima s bijelim vrhnjem.
- Pour čokoladni glazura na vrhu. Stavite desert u hladnjak dok ne postane potpuno zamrznut - 5-6 sati.
- Kada se čokolada potpuno otvrdne, okrenite oblik.
- Dobijte uzorke kartona.
- To se događa!
- Ostaje uliti bijelo punjenje čokoladnim glazurama.
- Izgleda kao Kinder Chocolate!
Ovaj će vam video otkriti tajnu stvaranja čudesne čokolade! Napravite za svoje najdraže - zamislite kako će im biti drago ... Sjaj kremasti ukus i doista apetitantan izgled!
Možete upotrijebiti domaću čokoladu u pripremi deserta, tako da će biti još korisnije. Podijelite ovaj recept s prijateljima! Veliki bar "Kinder Chocolate" koji je napravljen kod kuće ostavit će nekoliko ljudi ravnodušnim.
