sneznoe.com

Neobičan čokoladni desert bez jaja i mlijeka.



Neobičan čokoladni desert bez jaja i mlijeka. /  deserti

Peći nešto ukusno kao gotovo sve domaćice. Pogotovo oni vole kuhati deserte, Pozivamo vas da nađete recept s kolačima s neobičnim imenom "Crazy Sake" ("Crazy Pie").

Pojavio se tijekom Velike depresije u Sjedinjenim Državama. Zatim je došlo do nedostatka hrane, ali kućanice su znale stvoriti pravi remek-djelo ... Da biste napravili ovaj čokoladni desert, ne trebate jaja i mlijeko.

"Crazy Pie"

Sastojci za tijesto

  • 3 tbsp. brašno
  • 2 tbsp. šećer
  • 1.5 Art. hladnu vodu
  • 2 tsp. soda
  • 2 tbsp. l. ocat
  • 0,5 tsp. sol
  • 1 tbsp. biljno ulje
  • 0,5 tbsp. kakaov prah
  • 12 g vanilije

Sastojci za glazuru

  • 4 tbsp. l. šećer
  • 0.25 art. kakaov prah
  • 1.5 Art. voda (ili 0,75 Art Mlijeko + 0,75 Art Voda)
  • 2 tbsp. l. škrob

priprema

  1. Stavite sve sastojke tijesta u zdjelu.

    © DepositPhotos
  2. Ulijte u ocat, vodu i biljno ulje.

    © DepositPhotos
  3. Žbunjujte šipkom, ulijte smjesu u podmazani dodatni oblik. Stavite u pećnicu grijane do 170-180 stupnjeva oko 25-30 minuta.

    © DepositPhotos
  4. Nabavite ga, ohladite ga i stavite na jelo.
  5. Kuhanje izlijevanje: U tavi umijte 1,5 šalice vode (ili mlijeko i voda na pola). Dodajte šećer, prah kakao i promiješajte.
  6. U 1/4 tbsp. voda se otopi 2 žlice. l. škroba, ulijte u tavu u tanku struju.Stavite ga na peć.

    © DepositPhotos
  7. Čim se počinje zgušnjavati, izvadite iz vrućine, ohladite, ulijte kolač.

Desert je vrlo bujna, prozračna i meka. Velika torta koja se može poslužiti čajem.

Podijelite ovaj veliki recept sa svojim prijateljima!