Mnogi roditelji često odbijaju svoju djecu dio sladoleda, bojeći se da dijete može imati upaljeno grlo od hladnoće. Mliječni desert od "Tako jednostavno!" može zamijeniti omiljeni sladoled: okus ne razlikuje!
Mliječni desert
Sastojci
- 0,5 litara kefira
- 1/3 Art. kiselo kiselo kiselo vrhnje
- 1 / 4-1 / 2 tbsp. šećer
- 1 tbsp. l. želatin
- 0,5 tsp. vanilije šećer
priprema
- U maloj količini vode potopite želatin i ostavite da se nabubri, zatim stavite na vatru i neprestano miješajte, zagrijte, nemojte kuhati. Ostavite ostati.
- ujediniti kefir, kiselo vrhnje, šećer (obična i vanilija). Beat mase s mikser za oko 3 minute. Uljajte ohlađenu želatinu u mješavinu mlijeka i nastavite tuku još 3 minute.
- Ulijte mješavinu mlijeka u plijesni i poslati zamrzavanje u hladnjak 2-4 sata.
Kefir može biti zamijenjen sa ryazhenkom: onda dobijete nešto slično kremama. S malo vremena provedenog na kuhanju, impresivan je dio korisnog desert slatkiškoji, usput, neće naštetiti niti jednom liku. Pripremite - nećete požaliti!
Prijatelji čekaju da s njima podijelite ovaj recept!
