5 stvari koje je važno znati o posudama i loncima.

Kuhamo hranu kod kuće i uvjereni smo u njegove prednosti. Ali malo ljudi to misli kvaliteta hrane također ovisi o tome što kuhaju.

stoga "Tako jednostavno!" će vam reći kako odabrati sigurno posuđe za kuhanje i što biste trebali obratiti pozornost.

Kako odabrati sigurno jelo

1. Posude s neprozirnim premazom ili kemijskim napadima?
   Možda najkontroverznija opcija. Iako mnogi smatraju da su takvi pribor sigurni, postoji nekoliko upozorenja. Prazne teflonske posude ne mogu se jako grijati (s otpuštanjem štetnih plinova).

   Osoba ima simptome slične gripi, a kućni ljubimci, poput ptica, mogu umrijeti. Ako na dnu takve ploče postoje ogrebotine, odmah ih treba odbaciti.

   Vijek trajanja teflonska posuda - 3 godine. Dakle, ovo nije najbolja opcija.
   

2. Zgodna plastika
   Plastični spremnici za hranu su tako svestrani da mi ni ne razmišljamo o njihovoj štetnosti. Ne biste ih trebali koristiti za zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici.

   Kemikalije koje čine ove proizvode završavaju u hrani. Nemojte zaboraviti da plastičnost također šteti okolišu.

   Pored toga, plastičnost podliježe starenju, što rezultira otpuštanjem proizvoda degradacije.
   

3. Dobri stari prijatelji
   Posuđe od lijevanog željeza je klasična sigurna verzija, dokazana tijekom godina. Kada kuhate u takvim posudama, hrana je obogaćena željeznim ionima i postaje još korisnija.

   U enamelware Možete kuhati bilo koju hranu bez štete zdravlju. Sve dok se takva tava ne pojavi ... Mali komadi cakline i teških metala u hrani posljedice su korištenja starih emajliranih posuda.
   

4. Fragilna alternativa
   Staklo se koristi za pečenje i pohranu hrane u hladnjaku. Također je moguće zagrijati hranu u mikrovalnoj pećnici.

   Staklo je udobno i ne sadrži toksične tvari. Ogrebotine na površini stakla nisu strašne.
   

5. Nehrđajući čelik
   Posude od nehrđajućeg čelika su udobne i izdržljive. Visoka kvaliteta jela se zagrijavaju i ne štete zdravlju. Možete kuhati gotovo sve u njemu!
   

Nadamo se da će ti savjeti pomoći da odaberete najbolju opciju za svoju kuhinju. Jednako je važno očistiti jela prirodnim proizvodima. Nemojte zaboraviti dijeliti važne informacije s prijateljima!