Mini buns na suhom tava u unutrašnjosti su, izvrsna baza za sendviče!

Ove bebe čokolade imaju ime! Batbuty - Marokanski mini-kolači, bujni i prozračni iznutra, nešto nalikuju grčkoj piti, no ipak se razlikuju po veličini i načinu pripreme.

Priprema za ružnoću je jednostavna: upravo u tavi nije dodano ulje, Usput, pećnica se ne preporuča za pečenje: čaše će izaći tako ne porozno.

Brzi kolačići

Buni napravljeni prema ovom receptu mogu se koristiti kao sendvič baze i samo umjesto kruha, a oni su također prikladni za upotrebu u postu!

Sastojci

• 350 g brašna
• 0,5-1 tsp. sol
• 250 ml vode
• 1 tsp suhi kvasac

priprema

1. Pomiješaj ga kvasac s prosijanim brašnom, dodajte sol (količina ovisi o vašim ukusnim okusima), prelijte toplom vodom. Zamijesite tijesto tijesta koje se ne bi držalo vaših ruku.
2. Podijelite tijesto na 2 dijela, od kojih se svaka ulijeva u sloj debljine oko 4 mm. Krugovi za rezanje stakla.
3. Postavite krugove tijesta na ravnu površinu i ostavite dio ispod filma 15-20 minuta.
4. ispeći bunja u suhu tava (bez ulja) preko srednje topline. Pripremaju se brzo: samo se okrećite!

Pravi trag za piknik, švedski stol ili druženje s prijateljima: samo napravite rezač i stvari! Razne salate, pite, sirevi, umaci, džemovi, med - bilo što prikladno za punjenje.

Dajte svojim prijateljima priliku da kušate bujne kolače: podijelite svoj recept!