Ljeto je velika sezona za voće, povrće i smaragdno zeleno svjetlo. Uhvatite trenutak: napunite svoje vitamine u cijelosti!
Jednostavne biljne salate
"Tako jednostavno!" uzeo izvornik recepti za salate od svježeg povrća i zelenila, čija priprema ne traži mnogo vremena.
Salata od jaja i špinata
O prednostima špinat nije čuo samo lijen! Ovo je jedan od najboljih proizvoda koji pomažu u jačanju tijela, prevladavanju bolesti kardiovaskularnih bolesti i smanjenju količine šećera u krvi. Pripremite salatu sa svježim špinatom kako biste dobili fer količinu vitamina!
Sastojci
- 1 hrpa srednjeg špinata
- 2-3 krastavca
- 2 kuhana jaja
- zelje: peršin, kopar na okus
- 2 tbsp. l. sok od limuna
- 3 tbsp. l. biljno ulje
- sol, papar na okus
priprema
- Špinat ostavlja, sortira, opere, suši i nasjecka. Dodajte sjeckani zelje i krastavci odrezani.
- Pripremite preljev: pomiješajte maslac s limunovim sokom, dodajte sol i papar okus.
- Stavite salatu na jelo, obuće i miješajte. Vrh s komadićima kuhana jaja.
Salata "Taboule"
Svidjet će vam se jedinstveni ukus libanonske salate "Taboule" iz prve žlice! I potpuno je bezopasan za lik.Posebnost jela je obilje peršina povrća, i neobična napomena daje svježa metvica, Pokušajte kuhati ovaj orijentalni tretman koji može postati punopravna večera ako ste na dijeti.
Sastojci
- 100 g bulgura
- 1/2 Art. kipuće vode
- 2 srednje grozd peršina
- zelene perle pera
- 3 rajčice
- 5 tbsp. l. maslinovo ulje
- 1 sok od limuna
- sol na okus
- nekoliko svježih metvica lišća
priprema
- Bulgur prethodno sipati kipuću vodu i ostaviti ispod poklopca tako da se voda potpuno apsorbira (25-30 minuta).
- Svi zeleni temeljito su oprali i sitno sjeckani. Izrežite rajčice u male kocke.
- U dubokoj zdjeli stavite već ohlađene žitarice, rajčice i bilje. Polje za salatu od uljane i limunske soka, slane, mješavine.
Američka povrća salata
ovo hranjiva salata - Pronađite ljetnu večeru s obitelji. Kuha se za manje od 15 minuta, a okus će privući čak i one koji još nisu otkrili cilantro.
Sastojci
- 1 krastavac
- 1/2 konzerve konzervirane crvene grah
- 1/2 limenke konzerviranog kukuruza
- 1 slatki crveni papar
- 10 rajčica
- 1 mala hrpa korijandra
- 1 avokado
- 2 tbsp. l. sok od limuna
- 3 tbsp. l. biljno ulje
- sol, papar na okus
priprema
- Krastavac i slatki papar izrezani u kocke, rezati rajčice na 2 dijela. Cilantro Grind.
- U velikom zdjelu, pomiješajte svježe povrće, bilje, kukuruz i grah. Dodajte kocke avokado i odmah ga isperite s limunovim sokom kako bi zadržali boju. Dodajte biljnu ulju, salatu soli i paprike, pomiješajte.
Veliki recepti za brzi doručak ili večeru. Nadahnite se, pripremite ukusne salate i uživajte u prekrasnim vremenima toplote i obilja!
