Zadnji put te poučim kako uzimati ambalažu u trgovini i pročitati. Ako je navedeno ...

Antibiotici u mlijeku, salmonela u mesu i ribi, sladoled s E. coli ... Što se još može naći na policama trgovina? moderan tehnologija hrane ne stajati mirno, svaki dan razvijaju nove dodatke i konzervanse koji vam omogućuju da proizvod ostane svjež i mirisan dugo.

© DepositPhotos

Korisni i štetni proizvodi

Zakonodavstvo omogućuje male doze štetnih tvari u sastavu prehrambenih proizvoda, ali zapravo nitko ne kontrolira količinu tih E-aditiva i proizvođači ih dodaju koliko god žele. U međuvremenu, ne postajemo zdravije. Tijekom posljednjih 5 godina, broj djece s kongenitalne bolesti porasli su za 25%. Gastritis i čirevi postali su standard među školskim djecom, a liječnici sve više dijagnosticiraju rak.

Uzroci neuspjeha u radu našeg tijela su trivijalno jednostavni - životni stil i prehrana. Preuzmite kontrolu nad ovim dvjema točkama, a život će dramatično promijeniti! Počnite s prehrambenim navikama, jer zdravlje i dugovječnost u potpunosti ovise o njima.

© DepositPhotos

Danas izdanje "Tako jednostavno!" pripremio vam popis opasnih proizvoda čija bi uporaba trebala biti ograničena.Provjerite i napravite svoj izbor.

Trans masnoće

Maslac, maseni udio manji od 82,5%, ne postoji. Ako paket kaže da je sadržaj masti 72,5% ili niži, postoji rizik da proizvođači dodaju trans masnoću u sastavu - umjetno stvorenu čvrstu masu koja se dobiva kemijskom preradom tekućeg biljnog ulja. Najčešće ovo palmino ulje.

Korištenje takvih proizvoda povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka. Tjelesna sposobnost da izdrži stres smanjuje se, a rizik od depresije raste.

Na naljepnici s proizvodima koji imaju trans masnoće u njihovom sastavu, bit će takve riječi: "djelomično hidrogenirane" ili "hidrogenirane". Pogledajte popis proizvoda koji sadrže ovu štetnu tvar.

1. Sve vrste margarina, širi, meki maslac i sve mješavine maslaca i biljnog ulja.
2. Rafinirano biljno ulje.
3. Majoneza, ketchup.
4. Sve brze hrane, koja se priprema pomoću hidrogeniranih masti (pržene krumpiriće, hamburgere za piletinu, pileće proizvode).
5. Proizvodi od konditorskih proizvoda koji su u sastavu ulje za kuhanje.
6. Čips, krekeri, orasi.
7. Zamrznuti poluproizvodi.
8. Lagano slan kavijar i haring u zapečaćeni paket, Ti se proizvodi pohranjuju samo u ulju. No, ako nije navedeno na pakiranju, dodaje se urotropin, koji je zabranjen u cijelom svijetu. Određuje se kao E 239 (heksametilentetramin). Koristi se u medicini kao antiseptik.

   Heksametilentetramin u dekompoziciji u kiselom okolišu formira formaldehid - opasni toksin, otrov i kancerogen. Obratite pažnju, cijela "atlantska haringa u vlastitom soku" sadrži urotropin.

   © DepositPhotos

9. Svaka suha biljna mast.

Proizvodi čija uporaba treba biti minimizirana

1. Svjež karamel slatkiši. Većina ih sadrži sintetičke boce hrane, označene kao E 579, E 585 i drugi simboli, od E 101 do E 180. Boje poput titanovog dioksida i željezovog oksida dodaju se gaziranim pićima. Mogu izazvati bolesti jetre i bubrega, Sintetičke boje uništavaju vitamine i mogu uzrokovati alergije, što je vrlo opasno za djecu.
2. Rakovi rakovi već su odradjeni od rakova. U najboljoj verziji - od otpadaka ribe, a najgore - od soje uz dodatak boja i okusa.
3. Svi konzervirani kukuruz i grašak genetski su modificirani. Nije poznato koji poremećaji našeg tijela reagiraju na čestu upotrebu takvih proizvoda.

   © DepositPhotos

4. Kikiriki, uz genetske modifikacije, najjači je alergen. Dopustite mi da vas podsjetim da je 90% kikirikija na našem tržištu iz Kine.
5. Uvoz krumpira.
6. Aromatizirani čaj i kava.
7. Kukuruzni štapići. Možete ih kupiti samo prirodno, a ne slatko. Proizvodnja ne dopušta korištenje šećera u sastavu, jer gori na temperaturama većim od 140 stupnjeva. Stoga dodajte opasni ciklamat zaslađivač, koji se na pakovanju naziva natrijev saharinat ili E 952.

Police za trgovinu zasićene su smrtonosnom hranom koju nastavljamo kupovati. Budite oprezni pri odabiru sljedeće hrane i uopće ih zaboravite.

Smrtonosni proizvodi

1. Dimljeni i ostali proizvodi od mesa. U njihovom sastavu možete naći sve osim mesa: soja, masnoća, unutarnja masnoća, koža, pa čak i kosti. Sve to traje do 40% ukupne mase proizvoda. Otpad je majstorski maskiran kao meso uz pomoć aditivi za okus i boja, i moderna tehnologija će vas ne primijetiti.

   Dodajte tekući dim s formaldehidom, aromom i bojom hrane - i možete ići u kupnju. Jeftino, ukusno i ubojit! Ako želite kupiti kobasicu, razmislite dvaput. Odaberite samo pouzdanog proizvođača i to bolje sami. Imamo puno recepata za jednostavne i ukusne proizvode od mesa koje može ponoviti bilo koja hostesa.

   © DepositPhotos

2. Mliječni proizvodi s rokom valjanosti od više od 2 mjeseca.
3. Proizvodi u aseptičkoj ambalaži mogu sadržavati ostatke antibakterijskih sredstava koja su provela dezinfekciju.
4. Non-sezonsko povrće i voće.
5. Trenutačni rezanci i pire krumpir, kockice ljuske, instant napitci.
6. 90% čokolade se izrađuju na temelju trans masti, a ne kakao maslaca, bolje je da ih ne kupite za sebe i svoju djecu.
7. Sadrže slatki gazirani napici neprihvatljiv iznos šećera, fosforne kiseline i mnogih kemijskih aditiva. Nećete moći ugasiti svoju žeđ s takvim pićem, ali želja za pićem i dalje će se pojaviti nedvosmisleno.

   © DepositPhotos

8. Pakirani sokovi. Prirodni sok s minimalnom količinom konzervansa na pakiranju bit će navedeni kao "sok izravne ekstrakcije" ili "obnovljeni". Može se pojasniti, ne pojašnjavati i sadržavati pulpu. Pića s oznakom "nektar" sadrže samo 25% prirodni ekstrakt od voća. Ostatak je voda, šećer, limunska kiselina i arome. Jedna čaša rekonstituiranog soka od naranče sadrži 6 žličica šećera!

   © DepositPhotos

Do nedavno sam provjerio samo datume isteka i cijenu na pakiranju. Ali sad shvaćam da ovo nije dovoljno. Nemojte kupovati jeftinu robu u lijepoj kutiji, bolje je provesti neko vrijeme i naučiti razlikovati štetna hrana.

Ako su vam informacije u ovom članku korisne, pokažite je svojim prijateljima na društvenim mrežama. Sigurno, to će vam pomoći napraviti pravi izbor.

Naši čitatelji su stručnjaci, uvijek vjerujemo u njihovo neovisno mišljenje. što najopasnijih proizvoda Preporučujete li se isključiti iz prehrane kako ne bi štetili zdravlju? Vaše mišljenje o ovom problemu je vrlo važno za nas, ne zaboravite napisati komentar.