Prije tjedan dana jedan moj stari prijatelj, uja Fima, došao je kod moje bake iz Amerike. I to je bio taj koji je postupao s baka kombuchey, nakon čega je zapalila tu ideju rastući kombuchakao što su činili u udaljenim osamdesetim i devedesetim godinama. Samo sada s potpuno drugačijim značenjem!
Kombucha je doista živa medicina i eliksir mladosti! Ispada da je dovoljno piti 1 čašu pića ujutro i potpuno ćete zaboraviti na hipertenziju! Osim toga, piće pomaže očistiti probavne organe i crijeva od patogene mikroflore, pomaže u liječenju bolesti želuca, jetre, bubrega - a to nije potpuni popis svojih ljekovitih svojstava.
Za one koji ne znaju, borac je isti. čajna gljivakoji je nekoć stajao na mnogim mjestima na prozoru u posudi i ulio hladan čaj u njega. U devedesetim godinama, dolaskom slatke uvezene limunade na tržište, ovo je piće oduzelo i zaboravilo. Međutim, sada dolazi drugi val popularnosti combuchi - od Zapada.
U SAD-u, sada u svakoj trgovini, stalci više nisu s limunama, već s raznih okusa. Postoje desetine, ako ne stotine, proizvođača uključenih u distribuciju pića.Ovaj novi krug popularnosti dosegao je post-sovjetski prostor, a već imamo nekoliko proizvođača.
© DepositPhotos
izdanje "Tako jednostavno!" Danas, dragi čitatelj, s intrigantnim detaljima želi podijeliti s vama zašto ovaj kombucha još jednom osvaja prostranstva naše zemlje.
© DepositPhotos
Način Kombucha je trnovit i pun misterija. U svakom slučaju, ovo nije gljiva! Tvar u tri litarskom staklenku zapravo se naziva zoološkim, mukoznim tvorevinama, koja je nastala iz vitalnih procesa mikroorganizama. Zapravo, to je simbioza bakterija kvasca i octene kiseline koja procesira šećer: ispada slatko i kiselo gazirano piće. U prirodi, kombucha još nije otkrivena.
© DepositPhotos
Vjeruje se da se Kombucha pojavio u Manciuriji, jer je to prvo spominjanje u drevnim kineskim rukopisima. Od početka 20. stoljeća, Kombucha je napravljen i pijan na osnovi u Rusiji. Postoje desetine verzija o tome kako je došao ovamo iz Azije. Prema jednom od njih, gljive su donijeli vojnici koji su se vratili iz rusko-japanskog rata.
No, mnogi se povjesničari ne slažu s ovom verzijom i vjeruju da je Kombucha prvi put korišten u Tibetu.Povijest porijekla ovog lijeka još nije pouzdano poznata, ali je poznato da su se u našoj zemlji počele proučavati svojstva kombucha od kraja devetnaestog stoljeća. U Rusiji se naširoko koristi u središnjim provincijama i Volga regiji.
© DepositPhotos
U Sjedinjenim Državama, gljiva je nazvana riječ "combucha", izvedena iz imena japanskog algenskog čaja, kombu, za koju je prvo gljiva pogrešna. Ime je pogrešno, ali zaglavi.
Posebnost Kombucha pića je da je to divno prirodni antibiotik, Mogu se oduprijeti zaraznim bolestima. Stoga se piće iz gljivice savjetuje da se koristi kao profilaktičko sredstvo, kao i u kombinaciji s tradicionalnim lijekovima. Za osobe koje pate od zatvora i kolitisa, Kombucha je pravi spas.
© DepositPhotos
Sada se gljiva, ili kombuchu, uzgaja i prodaje širom svijeta. Prema konzultantskim tvrtkama, od 2016., globalna prodaja Kombuchi dosegnula je 1,06 milijardi dolara. I do 2022. ta brojka će porasti na 2,5 milijarde!
No, najaktivniji je tržište za kombuchi u SAD-u.Za 2017. rast tržišta je bio više od 37%. Istovremeno, dobit Coca-Cole pala je za 80%! Dakle, vrijeme je da ispljunu Coli i počnemo piti Kombucha.
U Europi, piće iz Kombucha prodaje se u mrežama zdrave hrane, a tu je proizvod jedan od najpopularnijih. Na primjer, poznati britanski glumac Orlando Bloom, koji je igrao u "Gospodaru prstenova" i "Pirates of the Caribbean", preferira druga pića.
U sastava Kombucha Uključuje vitamine, kiseline i enzime koji su korisni za ljude. Aktivno se koristi u bolestima bubrega, jetre, želuca i mokraćnog mjehura. Kombucha također pomaže da izgube težinu jer normalizacija želuca igra veliku ulogu u procesu gubitka težine!
Također, infuzija pomaže smirivanju živčanog sustava, prevladavanja prehlade i suočavanja s trajnim glavoboljama. A ako pate od nesanice, redovita uporaba čajnog kvasca pomoći će vam da to zaboravite. Iznenađujuće svojstva omogućuju primjenu gljivica u najneočekivanijim područjima na prvi pogled. Ovo piće će vam pomoći ojačati kosu, očistiti kožu lica i tijela, izliječiti rane.
© DepositPhotos
Kombucha infuzija ne smije se piti za vrijeme ili neposredno nakon obroka.Činjenica je da to savršeno potiče i jača rad željeza i kao rezultat toga uzrokuje brzi osjećaj gladi. Stoga, ako pijete piće, najbolje je jesti.
Također, jaka infuzija gljiva čaja, za razliku od čaja, sadrži malu količinu alkohola koja se može prilagoditi modernim testovima. Nemojte to piti prije nego što stignete za volanom!
Predlažem vam da se upoznate s detaljnim uputama koje će Kombuchu pomoći kod kuće. Vrijeme je da to učinite, sve zbog promocije zdravlja!
I na kraju, želim privući pozornost na činjenicu da ovo piće ima kontraindikacije. Pretjerana upotreba Kombucha može dovesti do neugodnih osjeta, mučnine, a ponekad i glavobolje.
Kombucha se ne preporučuje za trudnice i dojilje! U slučaju peptičkog ulkusa i povećane kiselosti, bolje je isključiti gljivicu iz prehrane.
© DepositPhotos
Naravno, ovo čudesno piće uzrokuje nejasne odgovore, ali njegova korisna svojstva ne mogu se poreći. Recite nam u komentarima, jeste li postigli kombucha na vašem prozoru i jeste li vidjeli rezultate njegove uporabe?
Nemojte zaboraviti dijeliti korisne informacije s prijateljima u društvenim mrežama, neka se također sjećaju o čajnoj gljivi.
