Superrecept slanih lubenica u bankama br. 1 iz bilježnice

Mnogi slatki zubi očekuju ljeto zbog toga što daje priliku uživati ​​u svježem voću. I među obiljem ljetnih užitaka sami slatke lubenice, Ovaj proizvod zaslužuje univerzalnu ljubav ne samo zbog izvrsnog okusa i sočne pulpe, već i zbog velikog korisnosti.

Danas izdanje "Tako jednostavno!" govori o prednostima lubenica, kao io nevjerojatnim jelima koja se mogu pripremiti od ovih ljetnih prugastog voća.

Kalorijski lubenica

Niskokalorični proizvod vam omogućuje da to smatrate prikladnom komponentom za različite dijete. Dakle, kalorijski sadržaj lubenice pulpe je samo 27 kcal na 100 grama, a kalorični sadržaj samog soka je 37 kcal.

Lubenice su bogate karotenom, riboflavinom i askorbinskom kiselinom. Oni također sadrže vitamine A, C, E, PP, B1, B2, B6, B9, mogu se pohvaliti prisutnošću kalija, natrija, željeza i magnezija. ogroman korištenje lubenice a prekrasan ukus čini ga divnim proizvodom za odrasle i djecu.

© DepositPhotos

I iako mnogi još uvijek iznenađeni što saznaju da je lubenica bobica, ima još šokantnih vijesti. Lubenice se mogu konzumirati slane! Dok su neki iznenađeni, čitajući neobične recepte,drugi jednostavno uživaju u izvrsnom jelu.

Sastojci

• 1,5 kg lubenica
• 1 tbsp. l. sol
• 3 tbsp. l. šećer (više ako pulpa nije dovoljno slatka)
• 1 litre destilirane vode

© DepositPhotos

priprema

1. Ulijte vodu u veliki spremnik, dodajte sol i šećer. Dobro promiješajte i stavite na vatru.
2. Neka kuhati i zapaliti oko 15 minuta. Zatim neka smjesa ohladi.
3. Operite lubenice i izrežite ih na jednake sitne komade, stavite ih u staklenku. Vrh s pripremljenom smjesom.
4. Hermetički pokrijte posudu s poklopcem i zamotajte ručnik kako biste očuvali toplinu.
5. Nakon hlađenja, stavite okretanje na hladnom mračnom mjestu. Neka očekuju goste.

Za one koji vole jesti lubenice u slatkom obliku, najbolje rješenje bi bilo napraviti pekmez, ljepljivu slatkoću koja čuva većinu korisnih svojstava lubenice.

© DepositPhotos

Sastojci

• 700 g lubenica
• 1 kg šećera
• 1 tsp limunska kiselina
• 1 tsp vanilije šećer

priprema

1. Operite lubenice, skinite kožu s kože i očistite sjeme.

   © DepositPhotos

2. Izrežite meso u kocke, stavite u veliku tavu i stavite šećer u nju. Neka stajati 2 sata da lubenice imaju vremena staviti sok.
3. Stavite lonac na peć i kuhajte oko 15 minuta lagano miješajući. Pustite da se ohladi.
4. Ponovite posljednji postupak tri puta.Na posljednjem kuhanju dodajte šećer vanilije i limunsku kiselinu. Držite zaglavljivanje na vatri oko 5 minuta i pustite da se ohladi. Jam je spreman. Možete nazvati obitelj na stol.

   © DepositPhotos

Lubenica lubenica mogu se raznovrsiti dodavanjem raznih plodova i plodova. Savršeno odgovara dinje, breskve, naranče, pa čak i jabuke. S takvim aditivima, možete dati jedinstven okus lubenice džem.

Ove se jela mogu uspješno pripremiti čak i od slabo zrelih lubenica. Ali kako biste uvijek voljeli sebe i voljene osobe s zrelim slatkim plodovima, naučite pravilno odabrati lubenice. Također se obratite receptom za slatki lubenicu, koji će vas prisiliti da svježi pogled na poznatu poslasticu.

U kojem obliku volite lubenice? Već su ih uspjeli probati ove godine?