Kako odabrati zrelog lubenica

Kolovoz se ponekad smatra lubenicom, a oni koji su se bojali kupiti ovaj ukusni plod ranije, kako ne bi štetili njihovom zdravlju, sada jedu bez straha. Ali mi ćemo vas uzrujati, čak iu rujnu možete dobiti nitrat lubenicu. Svi znaju o opasnostima ove delicije: teške alergije, mučnine, pa čak i oštećenja unutarnjih organa.

© DepositPhotos

Bolje je, samo u slučaju da se zaštitite i odaberete, koliko god je to moguće, najzrelijih i prirodno uzgojenih lubenica. izdanje "Tako jednostavno!" govori o nekoliko lukavih trikova, kako provjeriti lubenicu za nitrate, Posebno pažljivo morate odabrati lubenice za one koji imaju malu djecu i trudnice kod kuće, jer su najosjetljiviji na nitrate.

Kako odabrati zrelog lubenica

1. Veliku ulogu u lubenici igraju se unutarnje vene. Što su svijetliji i deblji, to je još gore lubenica. Isto vrijedi i za previše crvenu, neprirodnu boju pulpe. Prije nego što kupite uvijek pitajte prodavatelja da izvrši rez na lubenicu. Unutrašnjost mora biti ujednačena boja, a koža nije gusta.

   © DepositPhotos

2. Ako imate prekrasan lubenicu ispred vas sa savršenim prugama i uniformnom bojom oko sebe, u njemu je previše kemije.Znak zrelog i sočnog lubenice je crtež: svjetlija je, više sunca dobiva i najvjerojatnije je slatko i ukusno. Ali jedna strana, koju je ležao na zemlji, uvijek će biti lagana - u zrelom lubenju ima žućkastu boju.

   © DepositPhotos

3. Još jedan znak nitrata je prisutnost crnog i bijelog sjemena u lubenici. Također, ništa dobro neće dati lubenicu s ogromnim pukotinama u celulozi, jer ukazuje da je tretirana nitratima i počela rasti na neprirodan način.

   © DepositPhotos

4. Nakon kupnje lubenice, prije nego što je jelo, provjerite za nitrate kod kuće. Ulijte komad celuloze u toplu (ne vruću) kuhanu vodu. Nakon nekog vremena, lubenica nitrat će pretvoriti crvene boje u boju, dok će prirodna voda tek malo davati vodu ružičastu boju.

   © DepositPhotos

Lubenica uzgojenih bez nitrata ima jak diuretik, koleretski, protuupalni, antipiretik, laksativ i tonik. Također normalizira metaboličke procese. Stoga je vrlo važno znati kako odabrati dobar lubenicu, Zanimljivo je da su uz sočne pulpe lubenice sjemenke vrlo vrijedne za zdravlje.

Recite nam u komentarima ono što obratite pozornost prilikom kupnje lubenice. I dijelite korisni članak sa svojim prijateljima na društvenim mrežama!

Pregledi fotografija depositphotos.