Prepoznajete ga od tisuću! 8 osobitosti ukusnog i zrelog lubenice.

"Nema ništa teže nego prepoznati dobar lubenicu i pristojnu ženu", A ako se možete raspravljati s pitanjem o ženama, onda su lubenice na točku!

Kako birati između različitih voća najviše zrelih i sočnih, a po mogućnosti - bez nitrata? Vremena lubenice se približavaju, uskoro će se šalice prilijepljivo lijepim.

Nemojte trčati da se bježete i kupite prvi lubenici - opasnost od njihova trovanja je prevelika, jer se za brzo sazrijevanje često puni kemijom. Od sredine kolovoza do kraja rujna traje najtoplija sezona lubenica. Upoznajte ga i vodite dostojanstveno, odabirom najboljih primjeraka za stol! I mi ćemo vam pomoći s ovim.

Kako odabrati lubenicu

1. Nemojte dopustiti prodavaču da skrati lubenicu "za provjeru". Bakterije i prljavština mogu ući u rez. U zreloj pulpi fetusa mikroorganizmi se razvijaju vrlo brzo, to može uzrokovati trovanje.
2. Suzdržite se od kupnje lubenice sa zemlje ili s kolapsa na cesti. Sanitarni standardi na tim mjestima ostavljaju mnogo želje.
3. U prirodnom lubenju, rezana površina je zrnata, u "kemijskom" - glatka i sjajna.
4. Žućkaste pruge u lubanju lubenice ukazuju na prisutnost nitrata u njemu.
5. Prijeđite prstom lubanje lubenice - na zrelom mora biti oznaka.

Neka nam savjeti pomognu u odabiru najzelenijih, zrelih, zdravih lubenica za vaše zdravlje! Te su trikove neophodne u vrućoj sezoni lubenice. Upoznajte prijatelje s njima - podijelite post!