Narančasta ogulina izgleda vrlo ukusno, okus je lud. Zato što je ideja napraviti narančasti peels desert ne bi smjelo biti lud!
Uživanje u okusu naranče, nemojte se žuriti da bacite koru. Jednostavni recept kandirano narančasto Svakako će vam se svidjeti da će ova poslastica postati nezaobilazni atribut prijateljskog pijenja čaja.
Kandirano narančasta kora
Sastojci
- četiri naranče peels
- 2.5 Art. šećer
- 2 tbsp. vode
priprema
- Dobro isperite kožu. Pažljivo ga očistiti od unutarnjeg sloja s crticama, osjetit će gorak i može pokvariti okus deserta.
- Izrežite kora u trake. Stavite ih u hladnu vodu 2 sata.
- Otopiti 2 šalice šećera u 2 šalice vode, miješajući smjesu na maloj toplini.
- Izlijte kore u sirupu šećera i kuhajte 30 minuta. Provjerite je li se omekšavala, ako je potrebno, produljiti vrijeme kuhanja.
- Pergament na limu za pečenje. Uzmite kandirano voće iz vode, stisnite, ulijte u šećer i cimet.
- Ispustite kandirano voće u pećnici. Gotovo kandirano voće izvanredno se čuva u zatvorenim staklenim posudama i može poslužiti ne samo kao poslastica, već i kao uređenje interijera!
Kuhinja je čarobno mjesto, na čaroban način čak i obična koža može pretvoriti u hranu bogova. Možete poboljšati recept mastili kandirano voće u otopljenoj čokoladi.U redu domaće bombon!
Zapamtite ovaj recept, udišući aromu sočne naranče.
