sneznoe.com

Piletina krumpira - izvorni način kuhanja obične hrane.



Piletina krumpira - izvorni način kuhanja obične hrane. /  složenci

Krumpir i meso peradi, osobito piletina, - jedna od najpopularnijih namirnica u našoj prehrani. Jedemo ih gotovo svaki dan, ali vrlo rijetko se gnjaviti kako bi se s nekim neobičnim načinom kuhanja tih proizvoda.

"Tako jednostavno!" Vas poziva da kombinirate ove vrlo zadovoljavajući sastojci u jednom jelu. Nakon što ste pripremili takvu tavu krumpira s piletinom, možete biti sigurni da će vaša obitelj biti puna i sretna.

Kušajte svoje najmilije mirisnom i ukusnom jelom - napravite ovu tavu danas!

Pileći krumpir

Sastojci

  • 8-10 krumpira
  • 1/2 kg kokošjeg fileta
  • 3 jaja
  • 4-5 Art. l. kiselo vrhnje
  • biljno ulje
  • zeleni luk
  • sol, začin "talijanski bilje" - okus

priprema

  1. Isprati piletinu i izrezati ga u kocke ili samo velike komade. Pospite ih soli i začinima, promiješajte i ostavite 10-15 minuta.
  2. Pržite filet u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe.
  3. Oprati krumpir i staviti ga na gulaš. Kada voda boils, ostavite ga 10 minuta da kuhati tijekom niske topline. Potom ispustite vodu i ohladite krumpir. Nakon toga, oguliti i izrezati na kriške.
  4. U zdjelu za pečenje ulijte krumpir i filete, pomiješajte.
  5. Beat jaja s kiselim vrhnjem i soli. Zatim odrežite luk i dodajte ga kremastoj masi. Umiješajte i sipajte krumpir i piletinu preko umaka.
  6. Stavite obrazac u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva, ispeći do trenutka kada se smeđa kora počinje oblikovati na posudi. Nakon toga možete dobiti tavu.

Vi sami možete poboljšati ovaj recept i dodati ili ukloniti neke sastojke iz njega. Na primjer, možete posipati jelo od sira, tako da na tanjuru oblikuje ukusna kora. Ili zamijenite zelene luk s biljem.