Nevjerojatno je koliko se jela može pripremiti od takvog korisnog proizvoda poput krumpira. Bit će potrebno jednostavne sastojke, malo vremena i na vašem stolu bit će čudesno jelo - "Krumpir pod krznom kaputom".
Polako morate kuhati, tako da tanjuri imaju dovoljno vremena za dobro namještanje u pećnici. Tek tada će rezultat biti odličan!
Krumpir pod krznom kaputom
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 100 grama luka
- 700 g mljevene govedine
- 200 g rajčice
- 200 g tvrdog sira
- 200 g majoneze
- 1/4 tsp sol
- 1/4 tsp papar
priprema
- Pripremite sve za prženje krumpira u pećnici: postavite list za pečenje s visokim stranama pergamenta i četkajte je s maslacem.
- Peel krumpir i luk. Izrežite ih na prstenove, pomiješajte s domaćom majonezom, zatim dodajte začine i položite prvi sloj na pečenje.
- Drugi sloj je mljeven. Dodajte sol, papar i dobro prženje u tavu u mesu. Zatim nježno i ravnomjerno širite meso na tavi.
- Prosijite sloj mesa s majonezom, a zatim krišite rajčice u prstenove i stavite ih na pečenje.
- Prosijite zadnji sloj s majonezom i mjesto lonac krumpira u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.Pecite krumpir pod krznom kaputom 40 minuta. 10 minuta prije kuhanja, izvadite posudu iz pećnice i dodajte ribani sir.
Krumpir pod krznom kaput - srdačno i originalno jelo. Prepustite svoje voljene tako što ćete kuhati za večeru!
