Večer, većina nas provodi ispred TV ekrana. Tijekom uzbudljivog gledanja omiljene TV emisije ili filma osjećate se kao da jedete nešto visoko kalorično. Stoga, mnogi zalihe čips, hot dog ili kokice.
Naš urednički odbor nudi zaboraviti na banalne grickalice i kuhati iznenađujuće pita kruh, Zaljubila se u brojne hostese zbog jednostavnosti pripreme i ekstremne sitosti.
Prekrasan snack pita
Sastojci
- 1 paket tankih pita
- 200 g kremskog sira
- 250 g kobasice
- 200 g rajčice
- 1 češnjaka od češnjaka
- 50 g kopra
- 2 jaja
- 1,5 tsp. brašno
priprema
- Izrežite kobasicu u kocke.
- I rajčice, izrezane u kocke.
- Finje isjeckajte kopar.
- Mrlje češnjak.
- Izrežite pita kruh na nekoliko kvadrata.
- Probijte jedan list pita kruha s rastopljenim sirom. Zatim uzmite malo kopra, češnjak, kobasice, rajčice i širite sve na ovom listiću. Pokrijte prvi sloj punjenja s drugom pločom pita kruha.
- Ponovite sve manipulacije, postavljajući drugi sloj grickalica iz istih sastojaka.
- Postavite drugi sloj zalogaja istim sastojcima. Dovršite kuhanje jela, pokrivajući treći sloj pita.Prethodno podmazujte s rastopljenim sirom.
- Slice slojeviti snack u nekoliko pravokutnika.
- Prežuri jaje u duboku zdjelu, dodavajući malo brašna. Nanesite svaku komad snacka u smjesu jaja i pržite u tavi na obje strane.
Poslužite se ukusan snack s grčkim jogurtom ili kiselim vrhnjem. Bon apetit vama i vašoj obitelji!
I koje ljetne zalogaje kuhate? Svakako podijelite svoje kulinarske otkriće u komentarima!
