Danas za desert "Tako jednostavno!" nudi kuhati kraljevski kolač od kvasaca s kakaom, Pečenje postaje nježno, prozračno, mirisno i ukusno ukusno.
Pripravak od sira je malo poput sušma ili pudinga, a okus je mnogo svjetliji od običnog sladoleda. Sigurni smo da će zadovoljiti i one koji ne vole svježi sir!
Torta od sira u multivarijatu
Sastojci za tijesto
- 2 jaja
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 tbsp. kiselo vrhnje
- 0,5 tsp. soda
- 1 tbsp. brašno
- 2 tbsp. l. rastopljeni maslac
- 2-3 tbsp. l. kakao
Sastojci za punjenje krme
- 500 g srednjeg masnog kravljeg sira
- 0,5 tbsp. šećer
- 3 tbsp. l. škrob ili griz
- 3 jaja
priprema
- Najprije napravite tijesto. Pare jaja s šećerom u pjeni, dodajte kiselo vrhnje, soda (ne možete ga ugasiti) i maslac, sve temeljito izmiješati.
- Pažljivo sipati prosijan brašno i kakao, ponovno izmiješajte.
- U zasebnoj dubokoj posudi izmiješajte sve sastojke za punjenje. Trebali biste imati gustu kremastu masu, ako se isušete, dodajte 1-2 tbsp. l. kiselo vrhnje.
- Probijte zdjelu spore štednjaka s maslacem i ulijte u njega tijesto s tijestom od čokolade, Vrh centara nježno uliti curd punjenje.Nemojte se miješati, samo punjenje će proliti ravnomjerno.
- U načinu rada "pečenje" (obično 140 ° C, ali vas vode parametri aparata), kolač od kvasca pecite oko 1 sat i 15 minuta. Kolač spremnosti provjerava čačkalicu.
- Isključite spore kuhalo i pustite da kolač stoji ispod poklopca za 5-10 minuta. Najprikladniji način je uklanjanje kolača pomoću posude za kuhanje.
U laganom štednjaku ovaj prekrasni desert brzo i jednostavno se priprema. Ako još niste stekli takav pomoćnik u kuhinji, ispeći kolač od kolača u konvencionalnoj peći na 180 ° C oko 40-50 minuta bez otvaranja vrata prvih 20 minuta. Zatim provjerite spremnost čačkalice. Uklonite kolač iz kalupa tek nakon potpunog hlađenja.
Kolač od sira točno kao i vaši prijatelji: podijelite recept s njima! Bon appetit!
