sneznoe.com

Kako odabrati novi krumpir? Ovaj trik sam učio jednog prodavatelja!



Kako odabrati novi krumpir? Ovaj trik sam učio jednog prodavatelja! /  izbor

Početak ljeta je najljepše vrijeme. Prve jagode i trešnje, grašak i mrkva ... I naravno, mladog krumpira! Čini se da ništa ne može biti ukusnije od kuhanog novog krumpira s mirisnim zelenilom. Ali prije kuhanja čudesnog jela morate odabrati pravu korjenastu povrču.

Najbolje od svega, naravno, jedite krumpir uzgojen u vlastitom vrtu. Ali, nažalost, svatko nema ovu priliku. izdanje "Tako jednostavno!" će vam reći kako na dva računa odabrati najukusniji i zdravi krumpir na tržištu.

Ukusni mladi krumpir

  1. Pojava korijena izravno ukazuje na korisna ili štetna svojstva. Gomba mora biti cjelovita, čvrsta, ravnomjerna, ujednačena. Nije ga teško odrediti golim okom.
  2. Tamne mrlje na koži ili čak male točkice - ravno znak phytophthora, bolest koja utječe na gomolje iznutra. Takav krumpir ne bi trebao biti kupljen, čak i ako postoji samo jedno korjenasto povrće u partiji s nedostatkom. Ostatak bolesti može biti skriven.
  3. Bolje je kupiti korijene srednje veličine. Doista, u prevelikoj velikoj količini nitrata i premalih krumpira, potpuno je neprikladno čistiti.
  4. Krumpir s zelenim stranama nije znak nezrele fetusa.Takve gomolje ne smijete jesti, kao što oni sadrže solanin otrovne tvarikoji mogu nepovoljno utjecati na ljudski živčani sustav.
  5. Pokušajte gurati nokte na krumpir. Ako se voda pojavila u rupi, onda su takvi krumpiri velikodušno oplodeni nitratima.
  6. Još jedan učinkovit način za provjeru kakvoće krumpira je uništiti komad gomolja. Ako čujete škripanje, a zatim kvalitetu krumpira. Ako je krumpir pamuk i mekan, onda je obilno oploden dušikovim aditivima.
  7. Ako se novi krumpiri kuhaju predugo ili proizvedu neobičan miris tijekom kuhanja, ovaj plod ne smije se trošiti.

Kao što vidite, kupnja sigurnih i ukusnih krumpira na tržištu je jednostavna! Ostaje samo kuhati, dodati ulje i posuti biljem. Ukusna!

Ne zaboravite podijeliti ovaj koristan članak sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.