Bečka trešnja pita - neobično ukusna slastica s meki keks i bogat okus trešnje, koji ne može nikoga ostaviti ravnodušnim. Ova delicija je idealna za večernje okupljanje s bliskim prijateljima preko šalice vruće kave ili čaja.
Veliki plus ove pite je da je pripremljen od običnih sastojaka i za minimalno vrijeme. Sezonska bobica je samo iza ugla, stoga zapamtite ovaj prekrasan recept!
Bečka trešnja
Sastojci
- 180 g maslaca
- 200 g brašna
- 4 jaja
- 1 tsp prašak za pecivo
- 500 g trešanja
- 150 g badema
- 100 g oraha
- 10 g šećera vanilije
- prstohvat soli
priprema
- Pomiješajte maslac sa šećerom i 1 žlica. l. brašno do glatke.
- Nakon toga dodajte 4 zasebno tukao jaja i šećer od vanilije. Zatim postupno dodajte brašno, prosijati praškom za pecivo i sol.
- Probijte lim za pečenje s maslacem ili margarinom, posipajte mljevenim maticama, postavite tijesto i razinu. Stavite trešnje na vrh i pospite bademima, nemojte pritiskati trešnje u tijesto, to će se utonuti.
- Pecite na 200 ° C oko 25-30 minuta.
Prihvaćanje gostiju sljedeći put, ne zaboravite kuhati za njih ovo remek-djelo Austrijska kuhinja, i oni će vam doći mnogo češće!
I reci svojim prijateljima o ovom receptu!
