Ukusna kolača s savršenim okusom - pili trešnja. Jedinstveni desert za praznike!

Tko će odbiti domaću tortu? Pogotovo ako je to tradicionalna svečana torta od čokolade. Alkoholno natopljene trešnje ostavljaju desert nezaboravnim okusom. Osim toga, ovo nisko kaloričnu desert nemojte usporediti s različitim kolačima iz meda i Kijevima.

Možete si priuštiti jesti čak i nekoliko komada bez štete na slici!

Čokoladni kolač "Pijani trešnja"

Sastojci

• 1.5 Art. pšenično brašno
• 1,5 cm svježe ili smrznute trešnje
• 5 kokošjih jaja
• 4 tbsp. l. kakaov prah
• 1 tbsp. granulirani šećer
• 1 žličica sode
• 1 tbsp. kiselo vrhnje
• poluslatko crno vino
• margarin
• čokoladna mrvica
• 1,5 komada maslaca
• 1 komad kondenziranog mlijeka

priprema

1. Pažljivo uklonite kosti iz trešnje.

   

2. Stavite bobice u staklenku i ulijte vino (vino bi trebalo biti dovoljno za pokrivanje trešnje). Čak možete koristiti i konjak. Pokrijte posudu s poklopcem i ostavite 1 dan na sobnoj temperaturi.

   

3. Nakon što je višnja spremna, prestanite skuhati pecivo. Da biste to učinili, pobijedite miješalicu za jaje sa šećerom. Brašno se kombiniraju s kakaom.

   

4. Zatim kombinirati jaja s šećerom, brašno s kakao u prahu, soda pomiješana s kiselim vrhnjem. Pomiješaj ga.

   

5. S komadićem margarina, maskirajte okrugli oblik ili tavu, visok s malim promjerom, ulijte tijesto u nju.

   

6. Stavite tijesto u pećnicu zagrijanu do 200 ° C, ispeći dok ne završite.Vrijeme kuhanja ovisi o visini kolača, stoga provjerite spremnost nakon 25 minuta drvenom štapom (ako nema tragova tijesta, onda je kolač spremna).
7. Osvježite kolač od spužve.

   

8. Sada izrezujte kolač na dvije polovice, s nožem ili uz pomoć ribarske linije (ispada savršeno glatko). Da biste to učinili, uzmite dio ribarske linije i, počevši od bilo kojeg ruba kolača, držeći linije po vrhovima s obje ruke, protežu se preko cijelog kolača.

   

9. Dobit ćete dva kolača, od kojih se pažljivo izrezati s nožem sredine. Debljina stijenki dobivenih "kutije" trebala bi biti oko 2 cm.

   

10. Izrežite mrvice u male kocke, stavite ih u zdjelu.
11. Da biste napravili kremu, tukli maslac i kondenzirano mlijeko u mikseru. Ostavite kremu za ukrašavanje kolača.

    

12. Smrskajte kekse s kremom i dodajte 1 šalicu trešanja i malo vina. Umiješajte cijelu smjesu (ako dobijete suhu masu, možete dodati još malo vina).

    

13. Zatim ispunite "kutije" s punjenjem i stavite ih na vrhu jedan drugoga. Torta bi trebala dobiti izvorni izgled.

    

    

14. Vrh s čokoladnim čipovima, ukrasite s vrhnjem i trešnjama. Gotova kolač može se poslužiti.Po želji, dodajte i čašu čokolade. Izgledat će sjajno.

    

    

Takav kolač ukrasite sve praznike, Nešto je dirljivo u ovim konzerviranim trešnjama u kombinaciji s keksom. Ovo je poseban ukus, što nema smisla razgovarati. Trebate kuhati i probati što se dogodilo!

Upoznajte svoje prijatelje ovom tortu receptu! Kako je sjajno kuhati zajedno, završavajući ostatak vina na putu ...