pekmez - Ovo je vrlo ukusan proizvod koji se većina od nas priprema za zimu. Ova poslastica može se pripremiti iz raznih voća i bobica. Sastojci za džem po svim receptima su gotovo isti, samo je metoda kuhanja svake domaćice drugačija.
"Tako jednostavno!" prikupili su 5 klasičnih receptura džemova, što svakako vrijedi napraviti ovog ljeta. Zamislite kako u hladnoj sezoni vi i vaši voljeni pijete čaj s ovom domaćom ukusom. Unatoč činjenici da se prilikom zaglađivanja gube neke korisne osobine ovog proizvoda, tijelo je još bolje za slatkiše od trgovine.
Prođite kroz trešnje, operite i uklonite kosti. Sipajte bobice sa šećernim sirupom ili dodajte šećer i stavite ih na hladnom mjestu 5-6 sati. Zatim kuhajte dvije do četiri doze tijekom male toplote 8-10 minuta s intervalima od 5-6 sati. Zagađivač će biti spreman kada bobice postanu prozirne. Nabavite ih, neka sirup isušuje, a zatim stavite bobice u staklenke. Sirup uvari do spreman za oko 10-15 minuta, ohladi i ulijte u posude.
Zamućenje jabuke poboljšava apetit i ubrzava metabolizam. Također je dobra prevencija bolesti venskog sustava i koristi se za jačanje kapilara. Zamoran marmelad stabilizira kardiovaskularni sustav i djeluje kao sedativ.
Pereberi raspberries, oguliti i uroniti u slanoj vodi za 7-15 minuta kako bi se pojavile ličinke malina buba. Nakon pranja malina hladnom vodom. Stavite 500 g šećera i stavite 3-5 sati na hladnom mjestu. Izlijte sok, dodajte preostali šećer i kuhajte sirup. Sipati ih bobicama, staviti bazen na vatru i pripremiti jam u dvije ili tri doze, povremeno uklanjanja pjene i malo trese bazena.
Jamstvo malina - je nezamjenjiv alat za hladnoću. Maline dobro apsorbiraju tijelo, normaliziraju metabolizam i poboljšavaju probavu. Jam iz ove ukusne bobice koristi se tijekom liječenja raznih živčanih poremećaja i različitih zaraznih bolesti.
Peel zrele bobice, sipati pola šećera i sipati vruću kuhanu vodu. Nakon 6 sati, sok koji je istekao, ulijte u posudu ili umivaonik, dodajte preostali šećer i kuhajte sirup tijekom male toplote. Bobice zaspaju u kipućem siru i kuhaju na niskoj toplini 5-7 minuta, trese ili okreću zdjelicu. Zatim uklonite zaglavljeni zid iz vrućine. Nakon trosatnog čekanja, opet kuhajte 5-7 minuta i tako dalje. Dovođenje do spremnosti nakon trećeg sazrijevanja.
Jantar jagoda je bogat antioksidansima - tvari koje usporavaju razvoj stanica raka, i cijeli niz mikro i makronutrijenata.
Dohvatite bobice, isperite ih u hladnoj vodi i prekrijte ih u sito, a zatim stavite u kipuće sirup šećera i kuhajte na laganoj vatri 6-7 minuta, povremeno potresajući zdjelicu. Namočite oko 7-8 sati na hladnom mjestu, a zatim ponovo kuhajte. Wari u dvije ili četiri doze. Stavite gotov jamac u vruće posude. Spojite ih kad se ohladite.
Džem od crnog ribizla sadrži vitamine koji ojačavaju imunološki sustav. Jam iz ove bobice uzima se aterosklerozom. Oslobađa upalne procese uljudsko tijelo ima dijabetički, diuretski i sidreni učinak.
Prolazite kroz nezrele plodine, očistite ih, isperite hladnom vodom i pricked. Sipati vreli sirup. Potopite 8 sati i kuhajte 5-7 minuta, a ne kuhajte. Pripremite džem za 3-4 sata.
Džem od jabučica jede bolesti gastrointestinalnog trakta, srca, bubrega, kao i prekomjernog udara i anemije. Zimi, ovaj prekrasan alat koristi se za povećanje imuniteta.
Podijelite sa svojim prijateljima ove prekrasne recepte pekmeza i njegova korisna svojstva!
