Za one koji se pridržavaju posta, ovaj recept ne odgovara. I ovdje ljubitelje mesa će cijeniti ovaj tako pikantan i sočan jelo. Svinjetina je vrlo ukusna s obzirom na činjenicu da se po ovom receptu kuha već dulje vrijeme, impregnacija iz umaka od soje doprinosi činjenici da meso postaje ružičasto i hrskavo odmah.
Takav a divno jelo Može se poslužiti ne samo za običnu večeru već i za svečani stol! Kuhati s očekivanjem ukusnog okusa, takvo meso vrijedi pokušati svakome.
Pečena svinjetina
Sastojci
- 300 g svinjetine
- 2 mrkve
- 1 papriku
- 5-6 šampinjona
- 1 luk
- 50 ml soje umaka
- 1/2 tsp krumpirov škrob
- 2-3 tbsp. l. biljno ulje
- sok od limuna - okus
priprema
- Pripremite posudu miješanjem škroba i soje. U izvornim receptima ove jelo morate dodati rižin ocat, možete ga zamijeniti s limunovim sokom na okus. Spremni ispunite neko vrijeme da inzistiraju.
- Slice sve hrane u male komadiće. Reznice trebaju biti što je moguće više.
- U vrućoj tavi pržite meso i biljno ulje nekoliko minuta brzo prženje.Meso u dijelovima prtljažnika, tako da kada se izvuče sok, imao je vremena da se pržiti do zlatno smeđe. Povrće također pržiti dijelove, oni bi trebali dobiti hrskav na izvana i sočan iznutra. Za prženje potrebno je vrlo malo vremena.
- U zadnjem dijelu prženog povrća, pritisnite nekoliko češnjaka češnjaka kroz press, dodajte peršin ili cilantro. Probijte sve sastojke, postupno dodavajući prethodno pripremljenu smjesu.
ukusan svinjetina s povrćem spremni! Stavite hranu u lijepu ravnu pločicu i divite se onome što izgleda - povrće zasja poput pokrivenog sjajem. A što je osjetljiv okus ... Zahvaljujući mirisnom uljevu meso i povrće su začinjeni. Čarobno i stvarno ukusno.
Ako vam se sviđa ovaj prekrasan recept, pokazajte ga svim svojim voljenima. Ovo jelo nije grijeh koji treba podijeliti s prijateljima!
