Hooray, još je nekoliko dana prije vesele proslave Nove godine! Dopustite da dođe na istočni kalendar malo kasnije, međutim susret majmun s vatrom Želim biti prvi od siječnja ...
Što je Nova godina bez šampanjca, mandarina i salata "Olivier"? Sigurno će se pokazati na svakom odmoru ... No, nudimo Vam još jednu zanimljivu ideju: kuhati izvorna salatakoji će biti glavni ukras vašeg blagdana. Čak i dama naredne godine će cijeniti!
Salata od majmuna
Sastojci
- 2 pileće prsa
- 3 jaja
- 1 luk
- 100 g sira
- 350 g šampinjona
- 100 g ljušteno oraha
- 200 grama šljiva
- 1 tbsp. l. biljno ulje
- masline za ukras
- sol, papar, majonezu na okus
priprema
- Prije svega, trebate kuhati pileće prsa i jaja.
- Razbiti luk i gljive. Pecite u biljnom ulju, prvo luk i zatim dodajte gljive. Kuhajte još oko 10 minuta.
- Umočite suhe šljive u kipućoj vodi oko 10 minuta, orasima malo pržite i natrijevim sirom na grubo reznom.
- Već kuhana jaja i meso, lagano se ohladite i sitno nasjeckajte.
- Pomiješajte sve sastojke i dodajte majoneze. I ne zaboravite soliti i paprat!
- Grinjite u mlinacima i fino isjeckajte šljive.
- Stavite salatu na jelo. Koristite žlicu da biste oblikovali glavu majmuna.
- Sada pospite salatu sjeckanim orasima.
- Najugodnije je ukras salate! Kosu, uši i slatki osmijeh majmuna dobivaju se od šljiva. Oči, nos - od proteina i maslina. Uši mogu biti ukrašene komadićima sira. Čak i već postoji šteta!
Nije nužno koristiti sve ove sastojke točno - možete zamijeniti određene proizvode s drugima. Definitivno ste dobili neodoljivu Novu Godinu!
Sada se vaši prijatelji ne moraju brinuti, što kuhati za Novu godinu, Hoćete li podijeliti ovaj recept s njima?