sneznoe.com

Skewers od krumpira, koji se jedu brže meso!



Skewers od krumpira, koji se jedu brže meso! /  krumpir

danas "Tako jednostavno!" će s vama podijeliti recept za ukusnu jelo s piknikom - krumpir roštilj. Iznenađujuće, sva tri sastojka mogu se koristiti za izradu kulinarskog remek-djela, koji se jede brže od kebaba od mesa.

Prženi krumpir nema potrebe za natapanje i kiseljenje, priprema se od jeftinih proizvoda i vrlo je popularna kod djece. Ljubitelji rekreacije na otvorenom, ne propustite ovaj jednostavan i učinkovit recept!

Krumpir Shashlik

Kao glavni sastojak trebat će vam vrlo mali novi krumpiri, koji se ne mogu lako kupiti i stoga često ne daju ništa.

Druga važna komponenta vašeg jela je slan slamka. Topli ugljevi će rastopiti lardo, a okus i miris će zasititi krumpir. Rezultirajući prženi krumpirići će se ukusno popiti zajedno s mladim krumpirom.

Sastojci

  • 1 kg krumpira
  • 300 grama masti
  • sol i papar na okus

priprema

  1. Pa operite krumpir, ne trebate ga ukloniti. Odrežite sve oči i zarezujte oko rubova, tako da se krumpir dobro uklopi u komadiće slanine.
  2. Izrežite slaninu u male komadiće. Trebalo bi biti malo više od krumpira.
  3. Sipati krumpir s rezanim krajevima u sol.
  4. Naizmjence se zalijepite na kosu i krumpir. Uz rub bi trebao biti masnoća.
  5. Na svakom krumpiru, napravite rezanje na ražanj s korakom od 5-6 mm. Nakon toga, okrenite skewer i napravite rezove s druge strane.
  6. Šljunak krumpira sa solju.
  7. Pržite kobac od krumpira na ugljevlju, stalno se okrećite i provjerite spremnost nožem. Vrijeme kuhanja 15-20 minuta.
  8. kada prženi krumpir spremno, ostaje ukloniti kopče iz vatre. Bon appetit!

Umjesto slanine, možete koristiti slaninu. S njim aroma je ugodnija, ali s lardom krumpirova pulpa je juicier.

Pravilno odabrana marinada pomoći će u potpunosti otkriti okus mesa. Svoju pozornost poklanjamo 8 najboljih marinada s kojima će se vaši kebabi pretvoriti u rad kulinarske umjetnosti.

Ako ne možete ići u prirodu, pripremite fantastičan ukusni kebab u loncu! Tko bi mislio da se veliki kebab može kuhati čak i bez vatre.