Izvrstan način posluživanja za stolom, idealan za blagdan! Jedi se bez traga ...

Klasična Julien se kuha u specijalnim koktelima. Međutim, svaka minijaturna plijesan trebat će se isprati masnoće i spaljeni sir.

© DepositPhotos

Zašto ne jesti jela s julienne? Danas nudimo takvu alternativnu recepturu: tako kuhamo julienne s piletinom i gljivama u kantu.

Veličina čaša ne smije biti prevelika, jer je zdjelica šarena. Brašno od raži ili pšenice upotrijebljeno je za pečenje - nije važno. U svakom slučaju piletina julienne s gljivama u kantu uživajte.

Julien od gljiva i piletine

Sastojci

• 400 g piletina
• 250 g šampinjona
• 150 g luka
• 150 ml kiselo vrhnje
• 100 g tvrdog sira
• gotovih kolača
• sol, papar, začini
• ulje za kuhanje za pečenje

priprema

1. Kuhajte piletinu, izrezajte u uredne kocke i pržite do trenutka sve dok se ne pojavi lagana kora.
   
2. Izrežite gljive u tanke tanjure, pržite.
   
3. Izrežite luk u kocke, dodajte gljive u posudu i pržite dok ne prozirete.
4. Za luk i gljive, dodajte piletinu, temeljito promiješajte i sipajte kiselo vrhnje. Dodajte začine.
   
5. Krv 15 minuta na srednje topline, a zatim ukloniti iz topline i malo ohladiti.
6. Sa svakim kolačem, odrezati vrh i dobiti meso. Dodajte punjenje u kolače i pospite ribanim sirom.
   
7. Stavite bocu u pećnicu i pecite oko 12 minuta na 200 stupnjeva.
   
8. Julien u peku spreman je. Bon appetit!
   

Julien u pećnici - izvorna inačica omiljenog jela! Takva julienna će biti prikladna za uzeti s vama u prirodu kako bi se zagrijali na roštilju. Na blagdanskom stolu, on također neće biti suvišan: osjetljiva Julien u hrskavom peku jede se brzo i bez ostatka!

Nastavljajući temu jestivih jela, "Tako jednostavno!" nudi vam recept za jestive ploče tijesta. Kruh "tureen" pretvara običnu večeru u raskošnu gozbu, iznenadit će i oduševiti vaše goste.

Pokušajte kuhati u našem receptu ovu ukusnu i nevjerojatno lijepu salatu. Posuda se sastoji od najčešćih sastojaka, ali njegov sjajni dizajn stvara jedinstveno svečano raspoloženje.