Mnoge kućanice vole kuhati i oduševiti svoje najmilije, ali, nažalost, to uvijek nije dovoljno vremena i truda. Odlučili smo vam pomoći da lakše napravite svoj život i pripremili prekrasan recept. špageti s umakom, Trebate samo tavu, 11 minuta vremena i neke sastojke.
Ovaj recept može poslužiti kao izvrsna baza za vlastiti kulinarski remek-djelo. Ne volite kuhane luk, a zatim ga isključite. Želite da jelo bude više zadovoljavajuće, dodajte meso, Zamislite, kuhajte s dušom, a vi ćete uspjeti.
Špageti s umakom
Sastojci
- 350 g visokokvalitetnih špageta
- 350 g rajčice
- 1 luk
- 3-4 zuba. češnjak
- prstohvat paprike
- svježi bosiljak lišća
- 2 tbsp. l. maslinovo ulje
- mljeveni crni papar
- 4 tbsp. vode
- neki ribani sir (na okus)
- sol
priprema
- Izrežite rajčicu na pola. Odrezati luk i češnjak.
- Uzmite duboku tavu, stavite u njega špagete, rajčicu, luk, češnjak, papriku, bosiljak. Dodajte maslinovo ulje, 1,5 tsp. sol, kapljica papra i vode. Biljno ulje neće dopustiti tjesteninu da se drži zajedno.
- Stavite posudu na veliku vatru i pustite vodu do kuhanja. Kuhati, miješati tijesto s kliješta, dok se ne kuha sve do stanja nepotpune spremnosti "al dente". Voda bi trebala kuhati gotovo u potpunosti. Potrebno je oko 11 minuta.
- Na kraju, sol i papar okusite i stavite na tanjur.
- Prije posluživanja, pržite posudu s ribanim sirom i kapnite nekoliko kapi maslinovog ulja.
Na taj način možete brzo kuhati špagete s umakom. Ovo jelo dobro ide slaninu i piletinu, Imati dobar apetit.
Kuhajte sa zadovoljstvom i ne zaboravite podijeliti ovaj recept s prijateljima!
