Norveški roman pokušao se i zaljubio zauvijek! Izvrsna, nježna i lijepa.

Ova salata je pogodna za apsolutno svaku stol, i svakodnevnu i svečanu. Pokušajte jednom i želite ga kuhati cijelo vrijeme! Uostalom, ljepota je da je dobra kao salata, kao bočica i kao glavno jelo.

salata "Norveški roman"Izrađen je od najjednostavnijih sastojaka i izuzetno je lagan, svjež, hrskav. Kako bi stvorio svečani ukus u receptu, u ulju se koristi ružičasti losos, koji dobro ide s rižom.

Marinirani luk daje začin i krastavce - svježina. Ovo svjetlo i jako ukusna salata s rižom lako mogu zamijeniti ručak.

Salata s rižom i krastavcima

Sastojci

• 1 tbsp. kuhana riža
• 1 konzerva konzervirane ribe (na primjer, ružičasti losos)
• 1 luk
• 2 svježeg krastavaca
• 1 mrkva
• lisnatog lišća
• pola limunovog soka
• kopra na okus
• maionije na okus
• sol i papar

priprema

1. Kuhajte rižu u slanoj vodi i pustite da se ohladi.
2. Izrežite luk na tanke trake i kiseli lim za sok, pospite paprom. Za bolju impregnaciju možete ostaviti luk za mariniranje preko noći.

   

3. Odrežite mrkvu i pržite u biljnom ulju, malo slanom.

   

4. Konzervirana riba ljepilo je tekućina i prži ružičasti losos mesa s vilicom.
5. Stavite salatu na jelo i kuhana riža na njima. Vrhunska majoneza.

   

6. Sljedeći sloj je riba, a zatim kiseli luk.

   

7. Mrkva razmazana majonezom slijedi luk.
8. U tom obliku stavite salatu u hladnjak 1 sat.

   

9. Završna faza: prije posluživanja, odrezati krastavce u trake, miješati sjeckani kopar, sol i mjesto na sloj mrkve. Ako to učinite ranije, krastavci će pokrenuti sok i salata će postati vodena.

   

Pokušajte umjesto bijele riže umiješati smjesu smeđe i crvene. Korisna mješavina će pružiti neobičan ukus. Mrkva je bolje uzeti mlada i sočna. Vegetarijanci mogu koristiti Nori alge i alge umjesto ribe. Možete zamijeniti sok od limuna s ocima jabučnog octa i majonezom s kiselim vrhnjem.

Najuspješnija opcija bila bi domaća majoneza, kuhana prema jednom od ovih recepata.

Znaš li koliko je zanimljivo poslužiti stolice od povrća na stol? Pažljivo gledajte ovu majstorsku klasu.

višeslojna salata s rižom i konzerviranom ribom - izvrsna kombinacija buketa aroma, ukusnog ukrasa, mekog okusa. Svakako pokušajte kuhati čak i na običan dan, a cijenit ćete izvorni ukus i stvoriti vlastito proljeće.Zapamtite recept i podijelite članak s prijateljima!